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2024年5月16日 · 食物中毒通報要找誰？ 預防食物中毒「五要原則」 延伸閱讀》邦克列酸是什麼？ 邦克列酸中毒症狀有哪些？ 邦克列酸哪些食物可能有？ 寶林茶室販售正宗馬來西亞素食美食，創始店起源於饒河夜市。 創辦人是年輕馬來西亞華裔，集團除了台北，還曾攻下台中，但後續傳出欠薪問題，台北市信義區的寶林茶室該分店因租約到期，預計3月31日結束營業，卻在結束營業前爆發食物中毒案件。...
2024年3月29日 · 疾管署表示 ，食物中毒是食媒性疾病（或稱食源性疾病）的俗稱，意指經由吃進被污染的水或食物所致的疾病。 食媒性疾病的傳染病原，很容易透過飛沫、糞口和接觸途徑傳播，造成腹瀉群聚事件。 常見引起食物中毒的病因物質 ： 細菌：腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、肉毒桿菌、霍亂弧菌. 病毒：諾羅病毒....
2024年3月28日 · 所謂食品中毒的定義為「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為1件食品中毒案件。 若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒（如化學物質或天然毒素中毒等），倘患者僅一人，亦為一件食品中毒案件。 若經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件。...
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什麼食物中毒?
今年1至3月食物中毒案創近3年新高嗎?
台北市信義區寶林茶室食物中毒案有多少人死亡?
2024年4月10日 · 陳怡穎. 2024年4月10日. 王品集團旗下的韓式料理「初瓦」、和牛麻辣鍋「嚮辣」日前爆出食物中毒事件，截至目前為止已累積82人通報身體不適，疾管署於昨（9日）公布檢驗結果，諾羅病毒是造成食物中毒的元兇。 胸腔科醫師蘇一峰推測應是有員工「腸胃炎」抱病上班才造成感染，台大醫師黃立民則表示，不排除是2家餐廳水源互相汙染。...
2024年3月27日 · 台北市信義區百貨餐廳寶林茶室疑似食品中毒事件，有民眾前往信義區寶林茶室用餐，陸續發生噁心、腹痛及腹瀉等症狀並就醫。 食藥署已與疾管署、北市府及毒理專家聯合稽查，抽驗粿條、香蘭葉等食材，結果預計2週出爐。 台北市長蔣萬安今天出席「直轄市定古蹟陳天來故居修復工程」開工儀式，會後被媒體問到寶林茶室疑似食物中毒事件。...
2024年3月27日 · 台北市衛生局表示，食品中毒定義「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為1件食品中毒案件。 若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒（如化學物質或天然毒素中毒等），倘患者僅一人，亦為一件食品中毒案件。 經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件。...
2024年4月10日 · 王品集團旗下初瓦及嚮辣兩家餐廳的西門分店發生疑似食物中毒案，目前累計已82人通報身體不適，部分患者檢體初步驗出諾羅病毒。 食藥署副署長林金富10日上午在記者會中指出，根據食物中毒處理SOP，地方衛生局除了對患者進行檢驗，也會採檢廚工的手部、肛門、嘔吐物等，也會採樣廚房的砧板、刀具等。...
