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2016年8月12日 · 大香菇3朵. 乳酪絲適量. 鹽巴少許. 粗黑胡椒粉少許. 準備這一道焗烤香菇杯麵做法. 香菇泡軟後備用，取一湯鍋將山東拉麵與香菇燙熟備用. 香菇去蒂頭，撒上適量乳酪絲. 將山東拉麵加入少許鹽巴與橄欖油拌勻，取適量山東拉麵放在香菇上. 烤好後在撒上粗黑胡椒粉增加風味完成. TIPS 林師傅溫馨提醒. 使用家裡一般小烤箱即可完成,上下火120度約5分鐘就可，喜歡表面焦酥口感可加長烤的時間. 感謝花媽甜心派食譜分享，更多花媽甜心派食譜 http://bit.ly/2bb16Ug. Tags. # 山東拉麵 # 麵食譜. 上一 文章 山東拉麵食譜-香菇豆干素燥麵. 下一 文章.
2016年2月25日 · 首先先準備好焗烤麵的材料，因為今天的口味是茄汁焗烤麵，所以有番茄醬、三風麵館五穀麵、蔬菜、肉醬、起司絲、起司粉。 麵條的份量可以自己拿捏，三風麵館都貼心的替大家將每人份分成一束一束的囉!再依每個人的食量選擇麵條的份量就OK囉! 三風麵館五穀麵條上還可以看到雜糧的顆粒唷!真的是每一口都是健康~ 首先先把水煮滾，並把麵煮熟，在這裡小編偷吃步，把水煮的蔬菜也一起丟下去煮，這樣麵條也可以吸收蔬菜的甜味呢~大約煮個五到七分鐘就OK囉!三風麵館的麵條比較不容易結塊，但還是要記得用筷子攪拌，讓麵條熟的更均勻喔! 在煮麵的同時，也可以在另一個鍋子爆香，準備焗烤麵的醬料，爆香要使用大蒜、洋蔥，依據自己的口味也可以再加上紅蘿蔔、西洋芹等等蔬菜。
2016年5月25日 · 泰式酸辣涼麵. 泰式酸辣與涼麵絕對是夏日午餐最佳組合，山藥麵加入酥脆腰果及酸甜番茄、蘋果醋，酸酸甜甜保證你胃口大開，卻不增重!!翻翻冰箱來拌一碗泰式酸辣山藥涼麵吧!! INGREDIENTS山藥麵食譜料理- 泰式酸辣涼麵料理準備食材. 三風麵館山藥麵2束 ...
2013年4月7日 · 大家對蕎麵麥的印象就是日本的蕎麥麵。 不過大家知道嗎？我們台灣也有出產蕎麥唷！ 位於台中市大雅區，它的農特產就是小麥、蕎麥、紅薏仁。 今天我們就來跟著三風麵館，一起來瞧瞧如何使用大雅的黃金蕎麥所做的「大雅鼎食蕎麥麵」， 製作出一碗「和鴨蕎麥麵」。坐穩囉，我開要開始了go~~
2016年8月17日 · 吃過日本的大阪燒、章魚燒，那有沒有吃過具有台灣味的日式麵煎燒嗎?部落客花媽甜心派利用了三風麵館的山東拉麵，變幻出可吃的到麵條與餅皮雙重口感的蔬食版日式麵煎燒，一起來看看要如何料理吧! 份數：1-2人份. 準備時間：20分. 難易度：容易. 準備這一道蔬食版日式麵煎燒所需的食材. 山東拉麵1把 —> 到這裡購買. 洋蔥20克. 紅蘿蔔絲20克. 香菇絲20克. 杏鮑菇絲20克. 高麗菜絲30克. 準備這一道蔬食版日式麵煎燒所需的調味料. 鹽巴1/2小匙. 糖1/2小匙. 味淋1茶匙. 醬油1小匙. 白胡椒粉1/2小匙. 準備這一道蔬食版日式麵煎燒所需粉漿. 低筋麵粉50克. 在來米粉20克. 水120cc. 烹調這一道蔬食版日式麵煎燒做法. 取一湯鍋下適量山東拉麵燙熟備用.
2016年7月20日 · 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 洪文發. 這道番茄鮪魚拌紅麴麵線料理非常適合下班後飢腸轆轆的上班族，只要將紅麴麵下鍋快煮兩分鐘，淋上茄汁鮪魚罐頭即可上桌，紅麴麵線遇上茄汁，對味又方便，喜歡吃紅燒口味的朋友，也可使用紅燒鰻魚罐來 ...
2016年5月17日 · 抹茶麵壽司 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 這道抹茶麵壽司是由僑光科技大學助理教授林森湖所設計的創意麵料理，設計概念源自於日本壽司，以抹茶麵來製作壽司有傳遞日本料理的特色，這道抹茶麵壽司如將調味美乃滋改以昆布醬油、日式醬油來吃，也有另一種風味。
