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2021年2月15日 · 位在嘉義 中埔 鶯山溫泉民宿 中，後山櫻花大爆發，因種植在斜坡上盛開模樣就像花海一樣壯觀，園區「櫻花步道」與「櫻花景觀台」是最佳打卡點，這家民宿前陣子「食尚玩家」也有介紹過，是一家泡湯兼賞櫻的民宿，還有推出2~10人的合菜料理，很適合家族旅遊、住宿的賞櫻景點哦 ！ 鶯山溫泉民宿. 地址： 嘉義市嘉義縣中埔鄉石弄村14鄰36之23號. 電話：05-253 1150. 停車資訊：有停車場. 入園費：每人100元（可全額折抵） 鶯山溫泉民宿 櫻花季都需先購買抵用卷，一人100元可全額折抵，聽 鴻琴 姐姐說他們的合菜很好吃，大家前往前請先預約用餐以免等太久~ 要上來 鶯山溫泉民宿 入口前有一小時段單行道，要前往的旅人要注意來車再往上行駛，來到民宿可以將車停在裡面的停車場，之後再到餐廳處購買抵用卷~
2018年2月23日 · 2018/02/23 06:00. 〔記者蔡宗勳／中埔報導〕嘉義縣中埔鄉石硦林場附近的「鶯歌山」海拔只有四百公尺，但地主兼民宿業者葉耀禎兩代栽種三千株櫻花陸續綻放，櫻林繽紛奪目，葉笑說︰「人家十年磨一劍，我們家種櫻花二十年才成林。 葉耀禎說，他的曾祖父擁有整座鶯歌山，昔日種植桂竹製紙，竹紙業沒落後，祖父改種柑橘類果樹，「綠色黃金」崛起又改種檳榔，父親二十年前跟上櫻花潮流，開始種植各品系的櫻花，占地約三公頃的櫻花林以八重櫻為主，還有部分昭和櫻及香水櫻，總數三千株。 嘉義大學職員周英宏表示，鶯歌山距離嘉義市十五公里、中埔市區五公里，景致優美，天氣晴朗時，可以眺望嘉南平原，甚至台灣海峽，宛若嘉義後花園，現在是賞櫻最佳時節，特別找台北友人前來民宿住一晚，感受迷人的櫻花風華。
鶯山民宿位於嘉義縣中埔鄉石硦村鶯歌山上，山腳下往山上看，整座山頭就像鶯歌鳥一樣，距離嘉義市15公里、中埔市區5公里，往北通往竹崎，往南連結大埔，更有知名的獨角仙農場、也跟石硦林場等觀光景點比鄰而居。
2018年3月5日 · 冬末春初是賞櫻的好季節，位於嘉義縣中埔鄉石石弄村鶯山民宿千株櫻花現正璀璨盛開，入住海拔400公尺高的民宿，更有機會將嘉南平原美景、夜空繁星盡收眼底，讓平凡的山居民宿就像是遠離塵囂的世外桃源，有機會不妨利用連續假期邀請家人朋友出門賞櫻，一起漫步浪漫粉色花海。 鶯山民宿位於嘉義縣中埔鄉石石弄村鶯歌山上，山腳下往山上看，整座山頭就像鶯歌鳥一樣，距離嘉義市15公里、中埔市區5公里，往北通往竹崎，往南連結大埔，更有知名的獨角仙農場，也跟石石弄村林場等觀光景點比鄰而居。 業者葉耀禎表示，鶯歌山原本整片山林是祖先種植竹林造紙用，後來開始種植檳榔樹；父親接手後為了保護這座歷代祖先傳承下來的鶯歌山，因此將檳榔樹全數砍伐，開始種植櫻花樹、油桐樹及各種樹木，還有大片山蘇，試圖恢復鶯歌山以往的自然生態。
關於鶯山. 充滿鮮活綠意，隱身於中埔鄉鶯歌山中的『鶯山民宿』，彷彿一座遠離塵囂的世外桃源，蛙鳴鳥叫、山峰景色、夜空繁星盡收眼底，交織成一座令人讚嘆的山居民宿。 鶯歌山原本整片山林都是種植檳榔樹，民宿主人為了保護這座歷代祖先傳承下來的鶯歌山，因此將檳榔樹全數砍伐，開始在這種植櫻花樹、油桐樹及各種樹木，想要將鶯歌山恢復以往的生態，並且在樹林下種植山蘇。 在鶯山民宿空氣清新、生態豐富，可在180度寬廣視野下可遠眺嘉南平原甚至台灣海峽，讓旅客住在這裡可以享受望不盡的綿延山脈，聽不見的世俗塵囂， 數不盡的夜空繁星；並且在慵懶的微風中體驗最純淨的山林，將身心靈沐浴在大自然中，洗去您的煩憂，卸下所有羈絆， 找回被遺忘的初心。 現在就一起到鶯山溫泉民宿一起森呼吸吧！ 一月～二月.
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