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搜尋結果

  1. 燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,它是名貴的烹飪原料和補品,但無研究證據支持其營養價值極高的說法。. 燕窩的原料是 雨燕 (主要是 金絲燕 )在 東南亞 海邊峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢,在幼燕孵化 ...

  2. 乾燕窩產品系列:分為4A級完整燕窩、6A級完整燕窩、即燉乾燕窩(均為線下獨家銷售)和中國紅(線上獨家銷售)四個產品,截至2022年共有35個純燕窩SKU在售,標準價格在每克人民幣28元至人民幣88元之間 [1]:159-160。

  3. 燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,它是名貴的烹飪原料和補品,但無研究證據支持其營養價值極高的說法。. 燕窩的原料是 雨燕 (主要是 金絲燕 )在 東南亞 海邊峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢,在幼燕孵化和長成 ...

  4. 現代科學的分析指出,魚翅的營養價值並不突出。100克魚翅含有83.5克蛋白質、0.3克脂肪。但其所含蛋白質屬於不完全蛋白質,人體難以吸收,需要同時補充色氨酸。有專家指出,魚翅的營養價值與魚凍、肉凍相似;吃魚翅不如進食牛奶、花生或黃豆。[1]

  5. 燕窝 又称燕菜、燕根、燕盏、金丝等,它是名贵的烹饪原料和补品,但无研究证据支持其营养价值极高的说法。. 燕窝的原料是 雨燕 (主要是 金丝燕 )在 东南亚 海边峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合绒毛、草叶、或植物茎秆制作的育儿巢,在幼燕孵化和长成 ...

  6. 雪蛤膏 (英文: Hasma , Harsmar 或 Hashima ),又名蛤士蟆油,一般稱蛤士蟆 , 醫藥術語 稱 Oviductus Ranae ,是 中國 及 中亞 的 糕點 原料,取自 蛙科 (主要是 中國林蛙 Rana chensinensis )的 輸卵管 及 脂肪 。.

  7. 是一種由大型海魚的魚鰾所製煉而成的大塊白色膠狀物體,為中國傳統的名貴食品之一,屬於海產的一種,即「鮑 參 翅肚」中的「肚」。 在一些 亞洲 國家包括 中國菜 中被用作 烹飪 材料,一般品質的主要是用來加入燉湯,加強口感和黏稠度,品質高者亦 ...

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