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  1. 2016年11月29日 · 各地除了一般常見白麵條、油麵、黃麵、陽春麵、拉麵、白麵線、蚵仔麵線(紅麵線)等之外,各地製麵發揮就地取材精神, 除了小麥麵粉、食鹽之外,額外加入製麵原料涵蓋當地特色農產、水產,製造出各式MIT 特色麵條,例如:香蕉麵、紅薏仁麵、藍藻

  2. 2017年6月8日 · 三風麵館清涼推薦一般涼麵麵條、日式蕎麥麵,及各式風味獨特的養生麵,皆可料理成健康又爽口的涼拌麵,一起來看看三風麵館林師傅為大家分享的5種超簡單涼麵醬汁做法,只要利用家中常備醬油、香油等調味料,新手下廚也能輕鬆吃涼麵~ 1.日式柴魚醬油. 準備材料: 日式柴魚醬油. 做法: 取一湯碗,加入日式柴魚醬油,與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法: 日式柴魚醬油+水+蔥花 (適量) 1:6. 日式柴魚醬油+黑醋+味霖+香油 2:1:1:1. 日式柴魚醬油+香油 +蒜頭 (適量) 1:1. 推薦搭配麵食: 抹茶麵 、 藍藻麵 、 香蕉麵. 2.維力炸醬. 準備材料:維力炸醬. 做法: 取一湯碗,加入適量維力炸醬,與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法: 維力炸醬+醬油膏+黑醋+香油. 維力炸醬+蒜末+醋.

  3. 2017年12月11日 · 美味大聲說. 三風麵館守護食材的純粹,選用神奇紫色食物—台灣紫山藥,以傳統炊仔麵線工法,製作最單純的美味—山藥麵線,無須繁複的烹煮技巧,只要水滾下鍋煮2分鐘,再忙碌也能以最優雅的姿態上菜,用Q彈香滑的山藥麵線滿足挑剔的味蕾,吃得無負擔 ...

  4. 2017年4月9日 · 林師傅也來跟大家分享一下四月份當令食材可烹調的麵料理,蘆筍炒紅薏仁麵、山藥番茄麵、櫻花蝦麵線都是很棒的料理,有興趣的朋友可以烹調看看。 贊助:惜福良品限量優惠中. 由於氣候變遷,導致當季食材的種類或品項,可能有所更動,有任何對於當季食材有疑義的部分,都歡迎私訊林師傅一起討論喔。 三風麵館還有更多精選文章可以閱讀哦!!趕快去看看. 【食當季】三月份當令食材. 【食當季】五月份當令食材. 【食當季】六月份當令食材. 標籤. 四月份 新鮮 水果 漁獲 當令食材 美味 蔬菜 養生. 上個月新增的當令食材議題,受到了不少朋友的關注,這個月林師傅也幫大家準備了一份四月份當令食材菜單,各位菜籃族媽媽不仿依循此清單購買食材,大家一起來食當季、用在地、好元氣。

  5. 2017年8月20日 · 廟宇平安麵線客製化. 一碗麵,傳遞簡單的美味,更吃入心崁的情感和溫度,麵食專家—三風麵館1999年成立,至今十多年來始終如一,堅持以真材實料,不斷嚐試、調整、改進,作工講究製作出好麵條,努力求新求變,唯一不變是對品質卓越的要求,榮獲ISO 9001 ...

  6. 2017年5月3日 · 三風麵館養生系列 (藍藻麵、西施麵、五穀麵、山藥麵)於全省大潤發熱銷販售中,未來大家也能直接至鄰近大潤發,購買香Q有嚼勁、養生又健康的三風麵館養生麵,不定期優惠詳見各大潤發門市。. 詳細大潤發門市: 北區. (中和店)新北市中和區中山路2段228號B1 ...

  7. 2016年9月7日 · 由於氣候變遷,導致當季食材的種類或品項,可能有所更動,有任何對於當季食材有疑義的部分,都歡迎私訊林師傅一起討論喔。 三風麵館還有更多精選文章可以閱讀哦!!趕快去看看. 【食當季】八月份當令食材. 【食當季】十月份當令食材. 【食當季】十一月份當令食材. 標籤. # 九月份 # 新鮮 # 水果 # 漁獲 # 當令食材 # 美味 # 蔬菜 # 養生. 上一 文章 百福細麵料理食譜-蜂蜜海苔青醬細麵. 下一 文章. 近來大家對於食當季、用在地的觀念興起,都曉得購買當季盛產的當令食材,也有許多養生的朋友,會特地上網訂購產地直送的蔬菜水果,就是希望吃到最新鮮、美味當令食材。