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  1. 文、攝影/中華管理發展基金會 沈婷茹. 鄰近太平洋,又在北回歸線以南,陽光、空氣、水的完美比例,讓臺東擁有種出甜美釋迦的絕佳條件。. 釋迦農張簡裕峰創立「太陽很多」品牌,他不但種植、銷售釋迦,保護生態、與萬物共存更是他的核心理念。. 一開始 ...

  2. 因為當時傳統市場生意受到大賣場陸續展店的影響,漸漸地不好做了,加上父親年紀已大,希望他回老家接手種芭樂。. 從水果攤商化身果農,返鄉務農的蘇慶吉笑稱自己種芭樂比父親更認真。. 芭樂種出好成績,蘇慶吉擴大栽培面積、參加產銷班,他還特別說明 ...

  3. 溫室農耕的最佳拍檔 電動農機優勢知多少. 2010年決定從工程師轉職農夫的鄭聰祥,一路從傳統引擎式中耕機轉型充電式電動中耕機,對於農機電動化深有所感,「我的溫室算是半密封式,所以使用完傳統農機,鼻子就會環繞一股煙味,但使用電動的就不會有這個 ...

  4. 農委會農試所育成黃果品種小番茄「台農2號─糖馨」,糖度、產量都可比玉女番茄高。. (圖片提供/農試所). 「玉女」小果番茄是深受國內消費者喜愛、產值高的農產品,但玉女小番茄隨著產期進入春季、氣溫漸高,容易有著果不良、果實轉色不完全的現象 ...

  5. 從綠肥變身超級食物 臺灣本土蕎麥正興起!. 甜蕎播種後約25天即可開花,花期長達1個月,每公頃約可以產蜜150公斤以上,是冬季重要的蜜源植物。. (圖片提供/彰化縣二林鎮農會). 知名韓劇《孤單又燦爛的神-鬼怪》,深印在劇迷腦海中的重要場景,絕不會 ...

  6. 台灣應依據本身自然條件,發展一套樸門農法. 雖然樸門的概念發展是一致的,但台灣與國外有許多不同的地方,唐敏建議思考如下: 1.農戶持有農地小,應重視合作供應市場: 在國外有許多小家庭的農場,單位持有面積都比台灣農戶大,考量市場的需求及能夠快速反應供應,需要透過各家小農場一起合作才行,因此合作社型的CSA是可考量的方式之一。 2.減少翻耕次數,以增厚有機質的方式生產: 台灣介於熱帶及亞熱帶氣候,在雜草及病蟲害管理上相當重要。

  7. 而洋桔梗更是台灣外銷第二名的鮮花,2017年的出口金額達到了2,886,000美元,主要外銷市場為日本,由於台灣的氣候優勢,正好填補了日本冬季期間因氣候太冷所導致的生產缺口,因而在日本的進口洋桔梗市場中,從台灣進口的洋桔梗市占率高達九成。. 洋桔梗 ...

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