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  1. 2022年2月20日 · 1. 壓力型失眠. 擔憂會使大腦在夜間活動非常活躍,從而難以入睡,長期處於壓力狀態下,還會導致腎上腺功能失衡,加重失眠的症狀,因此需要補充平衡腎上腺功能的營養素。 此時,可藉由紅景天、南非醉茄、刺五加等營養素,幫忙調節腎上腺,並搭配紓壓助眠的營養素,如茶胺酸、GABA、西番蓮,一起使用,方能緩解壓力失眠。 (延伸閱讀 / 失眠可能是床的錯! 一套完美的床具,要符合的 3 大原則)

  2. 2023年3月23日 · Unsplash. 戒糖飲食有何好處、壞處? 頭痛、疲倦怎辦? 身體變化、後遺症有哪些? 能吃水果嗎? 醫師:戒糖對皮膚、身體有 5 好處! 還能減重、改善失眠:

    • 迷思 1. 喝紅酒 = 變健康?
    • 迷思 2. 紅酒能幫助降低罹患高血壓、中風等疾病的機率?
    • 迷思 3.「喝一點」紅酒,比完全「滴酒不沾」更健康?

    國際酒精研究科學論壇(International Scientific Forum on Alcohol Research)聯席主任海倫娜 · 科尼貝爾(Helena Conibear)指出,早期研究發現,若一開始的身體健康指數呈低水平效應,會因少量且有規律的飲酒,而變得更健康。 這份研究發布後,約有近 1000 多篇論文發表,都重申了同一看法,直至近幾年的研究才被推翻,甚至得出相反的結果。科尼貝爾也說明,從這幾年的研究中了解到,喝紅酒的人通常也會做較多的運動、家境比較富裕,體質也較健康。 也就是說,不是喝紅酒能讓你更健康,而是有可能是喝紅酒的人,本身就比較健康。

    為了確定少量飲酒是否真的與降低心臟病風險有關,2019 年一項研究中,便先將健康不佳的人排除,並對中國 50 多萬名成年人進行了 10 年的跟蹤調查,發現特別有兩種基因變異(ALDH2-rs671 和 ADH1B-rs1229984)會影響飲酒模式。 「基因沒缺陷的人,能想喝多少就喝多少,但是那些酵素功能失調的人根本不能耐受酒精。」牛津大學(University of Oxford)流行病學教授陳正明表示,飲酒模式其實和基因有很大的關係。 為了證明這個說法,研究人員在該次試驗中發現,喝得愈多的人,罹患高血壓和中風的風險就愈高,而每天喝 1~2 個酒精單位(1~2 小杯葡萄酒)的人,罹患風險並沒降低。更關鍵的是,研究中並沒出現「喝酒會變健康」的數據。

    「儘管紅酒可能是酒類中最健康的選擇,但事實上完全不喝酒會更健康。」英國倫敦國王學院(Kings College London)研究員卡羅琳·勒羅伊(Caroline Le Roy)說明,酒精對人體仍會造成一定程度的有害,如果真的要喝,那就喝紅酒,但這並不代表喝紅酒是健康的選擇。 她補充,雖然紅酒中有著對身體有益的白藜蘆醇,仍有部分研究人員認為,數量不足以達到對人體產生正面幫助。而且,紅酒已被證明能提高血壓,即使攝取的酒精量很低,對身體也會造成損害。 想讓身體更健康?「多吃水果與蔬菜、多鍛鍊,是最好也最有效的方法,而不是給自己倒上一杯酒。」英國威爾斯公共衛生中心(Public Health Wales)政策研究和國際發展部主管馬克 ‧ 貝利斯(Mark Bellis)說道,人們不應該為了健康而...

  3. 2021年2月24日 · 據 日本厚生勞動省 所公佈的食事攝取基準,目前日本成人一天的鐵質攝取量為 7.3~8.1 毫克,距離 18 歲女性的建議量每日 16 毫克仍有些差距,這差距剛好能用美祿加牛奶所能提供的鐵質來拉近。 這個巧妙的差距,也打中不少日本消費者的心理,導致銷量大爆發。 美祿在日本到底是多熱賣? 因為銷售量超過預期太多,所以 2020 年 9 月底日本雀巢宣佈停止銷售,等到能正常供貨後再重新上架銷售,好不容易在 11 月 16 日重新銷售。 但 一開放後,美祿的銷量在這時與 2019 年相比又多了 7 倍 !

  4. 2022年9月27日 · 三餐在外也能吃得健康! 想增肌減脂,10 大常見料理怎麼選? 1. 便當店. 便當組成包括主食、主菜與配菜, 主食以五穀雜糧飯、紫米飯、糙米飯為主,主菜則可選擇一顆拳頭大的低脂肉品,例如雞胸肉、烤魚 ,配菜也是選擇一顆拳頭大的蔬菜,菜品不限,但每日應盡量吃到各色蔬菜。 另外也可利用外送 App,只要搜尋關鍵字就能出現各式健身餐,裡面已標註熱量,方便計算卡路里。 2. 自助餐菜色多,烹調方式也豐富,選擇上應盡量以原型食物,且烹調方式以蒸、煮為主,例如 蒸蛋、白切雞、蒸鯛魚、油量低的蔬菜 等,盡量避免選擇高油食物,像是炸排骨、炸雞腿等。 (延伸閱讀 / 常需加班、應酬,如何養成運動習慣? 專業教練:培養兩觀念,自然持之以恆 ) 3. 麵食.

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