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2022年6月6日 · 「地中海飲食」的特色： 1.每餐以水果、蔬菜、全穀類、橄欖油、豆子、堅果、種子、草藥與香料等植物營養為基礎。 2.動物性營養則以魚類和海鮮為優先，每周最少吃兩次；其次是禽肉、雞蛋、起司和優格；紅肉（牛、豬等畜類）和甜食則盡量避免。 3.飲料以開水為主，但佐餐可搭配適量紅酒。 4.附加「但書」：每天活動身體，享受和他人共餐的樂趣。 由於...
2023年9月13日 · 地中海飲食是一種強調植物性食物和健康脂肪的飲食方式。 一般來說，如果你遵循地中海飲食，你可能會吃以下食物： ．大量的蔬菜、水果、豆類、扁豆和堅果。 ．很多全穀物，如全麥麵包和糙米。 ．大量的特級初榨橄欖油 (EVOO) 作為健康脂肪的來源。 ．適量的魚，尤其是富含omega-3脂肪酸的魚。 ．起司和優格適量。 ．很少或不吃肉，選擇家禽而不是紅肉。 ．很少或不吃甜食、含糖飲料或乃油。...
2018年1月31日 · 地中海飲食不僅給出食物的選擇與攝取量定義，同時也強調人們日常的生活型態， 養成規律的運動習慣 並 與人們建立良好的關係 ，是一種 同時強調營養與心理健康 的一種飲食概念。 上面的原則在這裡先看過就好，後面會有更完整的教學喔！ 圖片提供／MedPartner 美的好朋友. 地中海飲食與健康的相關研究：至少可能有13種好處！ 地中海飲食自從 1980...
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2024年1月18日 · 地中海飲食近年來備受矚目，世界衛生組織（WHO)也曾推崇是世界上最健康的飲食方式之一，農曆春節將至，又到了團聚圍爐的時刻...
世界衛生組織（WHO）曾公開推崇地中海飲食，是促進人體健康、長壽，使人充滿活力的最佳飲食法。研究也證實，地中海飲食能降低心血管疾病風險，預防心臟病、中風。 2.遠離癌症 王葦寧說，地中海飲食大量攝取魚類、蔬菜，富含各式各樣的抗氧化物及多
2022年4月3日 · 健康與飲食息息相關，想預防各種疾病，最好方式就是從飲食習慣做起，而各種飲食方法中，又以「地中海飲食」最受醫界推崇，不只能預防三高與中風、血管硬化等心血管疾病，還能抗發炎、長壽、防止失智症發生。
所謂「地中海飲食」就是以全穀類、蔬果、豆類、辛香料、堅果類及橄欖尤為煮的飲食。 「地中海飲食」是源自地中海地區的飲食方式，以植物性烹飪為特色，研究證實可維持體重，減少：心血管疾病、糖尿病、高膽固醇、失智、憂鬱症和癌症的風險，同時強壯
