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  1. 20240528. 陳駿季對國內蘭花產業貢獻良多,祝賀盆花幾乎都是大花型的蝴蝶蘭。 (攝影/吳尚鴻) 走進農業部二樓,只見緊臨大廳的廊道蝴蝶蘭綻放簇擁,祝賀曾領軍「花卉重點產業研究團隊」、蝴蝶蘭產業推手之一的新任農業部長陳駿季,「農為國本」四個字掛在牆邊的部長會客室、茶几上也擺設多種蝴蝶蘭,色彩繽紛,陳駿季指著一盆粉桃紅色、還帶櫻花圖案的蝴蝶蘭說,「這是V3蝴蝶蘭大白花噴墨」。 問及有沒有特別喜歡的花卉,陳駿季維持技術專家的習慣,直白回答:「這裡沒有一個我喜歡的。 」他趕忙補充:「因為我蘭花看太多了、不能問我這個(喜歡哪種蘭花)。 粉色、桃紅色漸層,還有櫻花圖案的大花蝴蝶蘭,是以V3大白花蝴蝶蘭噴染而成。 這種奈米噴染也是臺灣業者領先國際的花卉相關技術之一。 (攝影/吳尚鴻)

  2. 但因臺灣冬季低溫冷氣團滯留期短,或冬季冷鋒面頻度分散不集中,15 以上的氣溫時間長,此類日本櫻花便容易有花量少、花期凌亂或花葉齊開的現象,加上夏季的連續高溫、夏秋季強風豪雨的颱風侵襲,更易使此類櫻花生長勢迅速衰敗加速其死亡,業者仍必須

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  3. 農傳媒. 20170615. 文/ 何嘉浩 製表/ 柯皓翔 首圖攝影/ [CC BY-SA 3.0] By CeGall. 在各種農業操作方法的發展過程中,無論是有機或慣行,都經常探討如何發展為永續性農業(Sustainable agriculture),在這當中,如何處理生態面的永續性成為共同課題。 在1970年代,澳洲的生態學家比爾‧墨利森(Bill Mollison)及他的學生大衛‧洪葛蘭(David Holmgren),與一般農業操作法不同,認為要從「整體設計」的概念來思考,開創了「樸門永續設計」的生活實踐方法。 台灣也有許多實踐者,用樸門設計的理念來推動有機農業,在官方推動的友善農業入法上,也將樸門農業列為推動的農法之一。

  4. 宜蘭也是國內重要水稻產區,但因二期作期間東北季風帶來長時間陰雨,日照不足又低溫,不適合作物栽培,宜蘭是國內少見二期作休耕的縣市。

    • 採集越艱難越深刻
    • 跟著小米穗曆走
    • 超越言語的植物世界觀

    「採黃藤的時候根本是拍『Mission Impossible』,因為黃藤附近很容易有虎頭蜂窩,一個叔叔無意間驚動到蜂窩,所有人開始慢速移動,10分鐘只走了5公尺,怕一個不小心直接成為植物的養分。」全亞洲最毒的大中華虎頭蜂成群拍翅聲響,讓蔡昇達餘悸猶存。 為了採集山薏苡的種子和畫面,因為季節不對,剛好是山薏苡結果的尾聲,踏遍整個海岸山脈,終於在花蓮豐濱山區找到幾株種子還未掉落的野生山薏苡,「當時拍攝團隊差點跪下感謝就在前方的阿美族聖山Cilangasan。」負責錄製植物生長現地狀態和環境音的導演王政一,仍然打從心底感謝。 將田野採集回來的生活智慧、無形文化資產,結合臺大實驗林與其研究人員植物學的專業論述,理性之餘同時創造觀展人的共感經驗。 最特別的還是來自於許多植物的傳說故事,那是原住民族的祖...

    布農族特展區中,依循著丹社群中首次發現、全臺灣唯一類象形文字的「小米穗曆」整年時序,導引大家走進布農族的世界觀。走在小米歲時祭儀的同路上,透過各種器物,如祝福小米健康且快速生長的打陀螺工具、專屬小米的祭歌等,去感受對植物崇敬的力量。「其實所有被製成的物件,並不是要告訴大家用途,更重要的是背後人與自然共生的關係。」 製作弓和箭,是為了能夠分享獵物;上山挑選適合的木頭和形狀,只拿適合的枝段,不砍倒整棵樹,讓後代還有工具能繼續使用,每一草一木都是非常珍貴的。負責上山向樹借身體製作弓的臺東知本卑南族卡大地布部落前青年會長高詩捷,手上還持續打磨著剛採回來的箭竹。

    展覽當中,也會看到原生植物如何製成材料,最後成為器物的完整過程,以及飲食用途外的祭儀、建築、醫療等功能,植物幾乎扮演了日常中的所有角色。再從神話寓言到真實場景,傳統作法到現代創新,以完整的系統性脈絡整理而成,賦予植物一個全新的觀看角度,看著看著,很容易就讓人在神遊中跌入這座島嶼的任何一處。 同時,因為植物有著強烈的地域性特徵,築點設計同時彙整了南投地區人文體驗的旅行地圖,將食農教育館視為一個基地,期待把人帶進地方,有著更高的共創使命感。如同入口處不斷循環播放的概念影片中,老人家溫柔的嗓音提醒著:「孩子,森林是我們的家,有工具、有食物、有藥材,你要懂得怎麼拿取,但要記得,夠用就好,這是祖先的叮嚀,你記得了嗎?」 本文轉載自《微笑台灣》,原文標題為〈全台第一座食農教育博物館座落南投 原住民族的採...

  5. 這樣的系統能夠提供準確的產量預測與倉儲時間評估,幫助農民合理安排農作物的收穫和銷售,最大程度地減少農產品的損失。

  6. 沙拉油 400g. 🍽《避風塘鱈魚》作法. Step1 將鱈魚洗淨切塊. Step2 將鱈魚塊加上鹽、米酒、白胡椒粉醃製20分鐘. Step3 將薑切末備用. Step4 將蒜頭切碎備用. Step5 將扁魚切丁備用. Step6 將辣椒切片備用. Step7 將蔥切蔥花備用.

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