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2023年8月1日 · 蔡昀杉 綜合報導 / 日本. 日本連鎖迴轉壽司店「壽司郎」（スシロー），今年1月時曾爆出一名17歲的少年，趁店員不注意時，拿起桌上的醬油罐狂舔，並將畫面上傳至網路，引發社會大眾一片譁然，甚至一度使壽司郎的股價暴跌，市值蒸發160億日幣，相當於新台幣35.3億元，市後壽司郎也向這名高中生提告求償6700萬日圓 (約新台幣1481萬元)，不過近日卻傳出雙方已達成和解，壽司郎也撤銷告訴。 今年1月，一名17歲的少年至日本連鎖迴轉壽司店「壽司郎」用餐時，趁店員沒注意之際，拿起桌上的醬油瓶狂舔，又用口水沾染食物，再將其放回去，噁心舉動的畫面在網路上瘋傳，引發日本民眾的撻伐。 圖／資料照.
2023年6月16日 · 6月18日就是國際壽司節，來自日本的壽司郎，已經來台五年，根據他們的統計數據，賣出去的壽司疊起來，可以蓋一萬座台北101這麼高，可見台灣人愛吃壽司，爭鮮也推優惠，從購物網訂購商品，全品項最低5折起，還有日本連鎖零售店「唐吉訶德」（DONDONDONKI），也傳出進駐南港，要推出迴轉壽司店，預計打造成壽司餐廳，但相關細節還要和日本總公司討論。 壽司郎打造樂桃航空主題店消費滿額抽萬元，全台首家！
2023年2月3日 · 日前一名日本17歲少年在日本知名迴轉壽司店「壽司郎」店裡做出舔醬油罐、抹口水等一連串脫序行為，導致日本壽司郎市值暴跌，生意還一落千丈。 對此，不僅有消費者在網路上發起「拯救壽司郎」活動，引發許多人響應，壽司郎今 (3)日也在官網公布了最新的店鋪營運方式，並表示，「這些內容只是我們目前所能做的最好的一部分，還請消費者諒解。 網友發起「拯救壽司郎」活動 社長感動回應. 日本壽司郎因高中生惡搞的影片，造成商譽、股價的重挫，衝擊日本壽司產業，也導致壽司郎門市生意冷清。 日本網友近日也在Twitter上發起了「#拯救壽司郎（ #スシローを救いたい ）」活動，希望透過實際消費行為來力挺壽司郎，不少網友都紛紛在Twitter上分享自己在店裡用餐的照片或影片響應。
其他人也問了
壽司郎為什麼不隨機放壽司?
來台5週年壽司郎有幾家店?
日本壽司郎市值暴跌的原因是什麼?
日本壽司郎為什麼冷清?
2023年2月3日 · 劉芷安 綜合報導 / 台北市. 近期不管是日本還是台灣的迴轉壽司店的衛生議題備受討論，先前日本「壽司郎」被爆出有17歲高中生將桌上的醬油瓶、水杯或碗舔了個遍，遭到不少網友出征，母公司FOOD & LIFE COMPANIES也向對方提告。 反觀台灣如果發生類似事件卻鮮少有店家提告，今 (3)日律師林智群在臉書對案件提出見解，讓不少網友直呼，學到了一課。 台壽司店也可大反擊 「這原因」使店家怯步. 律師林智群在臉書分享近期備受矚目的日本迴轉壽司案件，他表示自家的小孩一個月大概會吃1次「壽司郎」，因此新聞報出後，確實影響他們的消費意願。 他認為，那名高中生應該也沒想到會因為一次的玩鬧而釀成大禍，且因為未成年，所以家長也要負連帶責任。
2023年1月25日 · 壽司師傅清水義雄1975年在大阪創立一家個人營業、名為「鯛壽司」的店，1984年他經營「壽司太郎」一號店，成了壽司郎的起源。 2000年壽司太郎公司商號改為Akindo Sushiro，2002年研發出全球首套運用IT科技的迴轉壽司綜合管理系統，之後陸續引進自動化技術，被視為日本餐飲業界數位轉型最進步企業。 迴轉壽司綜合管理系統被喻為「廚房的預言家」，每個餐盤迴轉線上的壽司盤底部植入IC晶片，店家可即時掌握資訊，根據資訊預測，針對乘載商品的餐盤進行解析，解析的數量一年約有10億件。 店家參考客人坐下1分鐘後及15分鐘後所選的餐盤，再決定要將何種商品放到迴轉線上。 為保持壽司鮮度，載著壽司的餐盤在迴轉線上約行進350公尺，時間約50分鐘，還在迴轉線上的話，就被認為不值得食用，須丟棄。
2023年2月3日 · 日前一名日本17歲少年在日本壽司郎店裡做出舔醬油罐等一連串脫序行為，這段影片在網路上引發喧然大波，甚至還一度衝擊壽司郎母公司1月31日的股價，儘管當事人及父母已經向壽司郎道歉，壽司郎還是決定採取法律途徑。 日本壽司郎母公司公關田中伸和：「當事人來道歉時，知道自己因為自己的行為，闖下了大禍。 日本媒體進一步找到。 」闖禍少年位於岐阜縣的家，並訪問他的父親，少年的父親在訪問過程中含淚道歉。 日本記者VS.日本壽司郎公關田中伸和：「 (惡作劇)少年感覺有在反省嗎，這個我們就不知道了。
2023年2月16日 · 「壽司郎」翻版？ 被提醒還反嗆「故意又怎樣」 事件發生在12日，婦人與女兒到愛河店爭鮮用餐，卻看到鄰桌男子兩度把碰過的食材，蓋上蓋子後再放上迴轉壽司軌道上，對此，婦人向店家反應，主廚便丟掉該盤壽司。 不料男子又出現第三次同樣的行為，於是婦人出聲制止，而該名男子竟突然發火拍桌怒嗆「我就是這樣，就是故意的又怎樣」，還說「這裡沒有這樣的規定」；婦人也回拍桌回嗆男子「噁心、不衛生」。 值班經理見雙方起衝突，便出面安撫，並提到該名男子常客，隨後給予婦人免單。 而婦人表示，雖然很感謝，但一碼歸一碼，仍相當憂心爭鮮食安問題，直呼「真的怕下次吃到的是人家口水沾過的帶病毒細菌的壽司！ 高市衛生局已派員查察 爭鮮給回應.
