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2024年3月26日 · 遠百信義A13的素食餐廳寶林茶室傳出食物中毒案件,2位民眾於22日前往寶林茶室用餐,返家後2人均腹部不適,其中1人因急性腎衰竭送醫不治。 對此,北市衛生局已到該店進行稽查採集檢體送驗,醫院端也採檢死者糞便送驗,待結果出爐才能確定是否為食物中毒案件。 據《東森新聞》報導,2位民眾於22日前往寶林茶室用餐,吃下的餐點為粿條,返家後2人均出現腹痛,其中1人症狀輕微,自行前往鄰近診所就診,另1位症狀嚴重,至三重醫院掛急診後又轉往台北馬偕看診,仍因急性腎衰竭宣告不治。 無獨有偶,本月19日一名消費者也同樣至寶林茶室用餐,吃了粿條後身體不適,就醫未見好轉,目前仍在馬偕醫院加護病房搶救中,據悉,該位民眾腎衰竭及肝衰竭相當嚴重。 但究竟3人不適與粿條是否有直接關聯,仍待釐清。
2024年3月27日 · 位於信義遠百A13的寶林茶室日前爆出有民眾前往用餐後出現身體不適,疑似集體食物中毒,目前累積2死還有多人住院,寶林全部店面也被勒令停業。 今(27日)下午台北市衛生局則召開記者會說明,直呼北市過去10年沒有發生過食物中毒造成死亡案例,這次事件十分罕見,推估可能是細菌性毒素引發。 台北市衛生局局長陳彥元今說明,截至4點半止,北市衛生局實際接獲醫院通報食物中毒的案例有8例,新增1例為三軍總醫院稍早通報,病患們的共通症狀為肝衰竭、敗血性休克,住進加護病房,不排除未來可能還會有新的案例。
位於台北市信義遠百的素食餐廳寶林茶室原定營業到3月31日,沒想到退場前夕爆發大規模食物中毒事件,造成30多人身體不適、奪走2條人命,這些人大多吃過炒粿條,體內都驗出前所未見的米酵菌酸,引發全台恐慌。 檢警及衛生單位調查,餐廳停業在即,管理鬆散,廚師將新舊食材混放,又休長假,導致代班廚師誤用過期需銷毀的食材,應是釀禍主因,目前除了將老闆、店長及2名廚師列為被告,也將追查產生毒素的細菌從何而來,希望盡快消弭食安疑慮。 代班的越南籍廚師(右)疑誤用需銷毀的粿條釀禍,被檢方列為被告。 (鏡新聞提供)
2024年3月28日 · 2024.03.28 12:29 臺北時間. 寶林茶室清庫存釀禍? 名醫曝2種可能毒素. 鏡週刊. 文| 三立新聞網. 贊助本文. 北市信義區的遠百信義A13「寶林茶室」疑似捲入食安中毒疑雲,目前相關單位正在釐清中毒原因。 由於寶林茶室信義遠百A13店因租約緣故只營業到3月底,外界懷疑是否是因為趕在撤櫃前「清庫存」才出事? 腎臟科醫師江守山分析此案,表示「目前我能想到的毒素那麼快導致肝衰竭的有『黃麴毒素』跟『米酵菌酸』」、「這2個毒物都可能因為過期的食物腐敗而產生」。 生活中心/鄭餘蓉報導. 北市信義區的遠百信義A13「寶林茶室」疑似捲入食安中毒疑雲,目前相關單位正在釐清中毒原因。 由於寶林茶室信義遠百A13店因租約緣故只營業到3月底,外界懷疑是否是因為趕在撤櫃前「清庫存」才出事?
2024年3月27日 · 位於信義遠百A13的素食餐廳寶林茶室,近日傳出疑似食物中毒事件,今(27日)傍晚又傳出一例通報,目前累積12例不適其中2人死亡情況,北市府目前已勒令全面停業。 就有網友翻出寶林茶室董事長受訪片段,他提到「目前這是個案,一切等衛生局的報告」「我們都是素食,很安全」,此話讓ptt鄉民炸鍋、直呼太扯。
2024年3月27日 · 遠百信義A13的「寶林茶室」食品中毒案持續延燒,截至今(27日)已有10人受害包含2人死亡;食藥署長吳秀梅指出,該起事件可定調為「食物中毒」。 對此,胸腔科名醫師蘇一峰指出,「食物下毒或者誤用有毒的食材較有可能」道出該案件並不單純,原因值得持續追蹤調查。 寶林茶室食品中毒案持續延燒,截至今日已有2人死亡,其中39歲呂姓男子送醫後隨即因急性腎衰竭搶救無效宣告不治;另一人在19日用餐完畢後出現腹瀉、虛弱及倦怠症狀,至醫院診斷為急性腎衰竭,裝葉克膜在加護病房搶救,卻在今日上午11時35分多重器官衰竭,確定搶救無效身亡。
2024年3月27日 · 「寶林茶室」被爆疑似食物中毒案件,台北地檢署今日已將全案列為他字案調查,並前往遠百信義A13蒐證,查扣相關證物。 (示意圖/寶林茶室臉書) 回顧該起案件,有2名民眾22日中午至寶林茶室信義A13餐廳用餐,餐點為素食「炒粿條」,當天晚上8時及10時陸續出現身體不適。 其中40歲的呂姓男子二度急診,最後疑食物中毒引發急性腎衰竭不治;另名民眾則於週日(24日)到診所就醫,症狀輕微。 北市衛生局接獲通知,24日前往餐廳稽查,查出現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔,但因已無同批食餘,故採集廚師手部及刀具、砧板等檢體,此外也採集病人糞便檢體。 衛生局表示,若廚師手部及刀具、砧板等檢體,與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,便可認定是食品中毒案件,目前檢驗結果尚未出爐,正在持續調查中。