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2024年3月29日 · 台北市信義遠百 A13 寶林茶室爆發大規模食物中毒案件，造成 18 起案例，其中 2 人死亡、5 人病危。 2 名死亡個案 28 日進行解剖相驗，衛福部次長王必勝證實，死者血液內有驗出「米酵菌酸」（邦克列酸），雖然並非最終的檢驗結果報告，但對於後續事件調查更有明確的方向。 到底什麼是米酵菌酸，會出現那些症狀，常出現在那些食物上，該如何預防呢？ 米酵菌酸是什麼？ 台大急診臨床教授李建璋醫師表示，唐菖蒲伯克氏菌是導致米酵菌酸（Bongkrekic Acid）食物中毒的細菌，是一種相當常見的細菌，分佈廣泛，可以在土壤、玉米、大豆，以及乾燥和半乾燥的木耳類中被找到。 米酵菌酸屬於粒線體毒素。 粒線體是人體細胞能量的直接來源，粒線體急性損傷會造成猛爆性多器官衰竭。
2024年4月3日 · 寶林茶室食物中毒個案最新狀況. 案例 1 ： 3/24 下午新北市衛生局通報台北市衛生局，40 歲男性於 3/22 至寶林茶室用餐，點了炒粿條、香蘭葉果汁後，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸至休克，3/23 至三重醫院就醫，後轉至馬偕仍不治。 案例 2 ： 三總通報，30歲男性於 3/21 至寶林茶室用餐，點了炒粿條，返家後出現噁心、嘔吐，現住一般病房。 案例 3 ： 49歲女性，與 39 歲男性於 3/22 至寶林茶室用餐，點了炒粿條、香蘭葉果汁，同樣出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，因症狀較為輕微，於 3/24 至診所就醫，現已好轉。 案例 4： 40 歲男性於 3/21 至寶林茶室用餐，吃了滑蛋河粉，出現嘔吐、倦怠症狀，現住北醫加護病房救治中。
2024年3月28日 · 台北市素食餐廳寶林茶室 A13 店集體食物中毒事件持續延燒，2 名死亡個案 28 日進行解剖相驗，衛福部次長王必勝證實，其中一名死者血液內有驗出米酵菌（邦克列酸），雖然並非最終的檢驗結果報告，但對於後續事件調查更有明確的方向。 解剖結果與專家初步判斷一致. 寶林茶室中毒案已釀 2 死、5 名重症加護病房治療，1 名一般病房醫治，累計至今有 18 人出現不適，28 日一早新北地檢署與士林地檢署會同法官，在新北市板橋殯儀館進行相驗。 因為國內有醫院有米酵菌酸標準品，交予台大法醫所開始做檢驗後，確認有驗到米酵菌酸。
2024年3月28日 · 寶林茶室食物中毒案／不是腸胃炎反釀肝衰竭？. 醫說明關鍵機轉在這. 日期：2024 年 3 月 28 日 作者： 陳 韋彤. 寶林茶室一案目前已累計 14 例不適個案，其中 2 人死亡、多名重症。. 台北市政府衛生局長陳彥元透露，多名重症個案都有出現肝指數破萬 ...
2024年3月27日 · 台北市信義區遠百 A13 的知名素食餐廳「寶林茶室」，爆出疑似食物中毒，截至 26 日深夜已累積 9 名病例，1 死 3 命危。 命危 3 人，其中 1 人肝衰竭，另 2 人接上葉克膜續急救中。
2024年3月27日 · 寶林茶室疑似釀嚴重食物中毒，目前北市衛生局統計收到 7 例醫院通報、3 例 1999 陳情，已釀 2 例死亡與 2 位正在加護病房搶救。 醫師說明，病程來得又急又快的食物中毒案件相當罕見，因此也不排除產生「毒素」的可能。
2024年3月27日 · 日前有民眾在寶林茶室 A13 店發生疑似食品中毒事件，截至 4 點 30 分為止，目前已累積 11 例不適個案，包含 2 例死亡、3 例重症。北市衛生局已啟動稽查，也勒令 3 家分店停業。 寶林茶室案已累積 11 例，包含醫院通報 8 例（4 名女性、4 名男性）與 1999
