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2015年7月30日 · 快拿出你的料理小筆記，將以下幾個簡單的煮麵技巧記下來吧! 麵食，相信占據了大部分人的飲食記憶，米飯與麵條各有千秋，也分成兩派擁護者，林師傅則是兩種都喜歡，但麵食更勝於米飯!因為麵條可以以各種不同型態呈現，又可以以各種不同型態料理，變化可說是萬千種，有西式、日式、中式 ...
2015年10月8日 · 沙拉醬的部分，麵小編建議可以選擇和風醬或是泰式酸辣醬，味道搭配比較合適，熱量也不會太高。 食補料理推薦2.雞翅紅棗膠原蛋白湯 紅棗 是入秋冬很重要的 食補料理 食材，這次的介紹也不能少了他!可以將泡過水的 紅棗 、雞翅、醬油、砂糖、醋和水加入鍋內，一起燉煮，湯滾熟了之後即可享用!
2017年11月22日 · 準備一鍋七分滿沸水，加入 紅麴麵線 ，滾煮約2分鐘，即可撈起備用。. 將豬小排放入滾水中汆燙，撈起洗淨備用。. 將藥膳包的藥材洗淨瀝乾，放入鍋中再將排骨、水和米酒，一起放入小火燉煮2小時最後再加鹽調味即可。. 撈出紅麴麵線放入碗中，將適量藥膳 ...
2017年4月17日 · 取1只小型不鏽鋼布丁模，反過來將少量薑黃麵線一圈圈圍繞，直至疊成一個小杯狀，放入氣炸鍋以160度X10分鐘烘烤至外表呈現金黃酥脆 (易可使用少量耐高溫油脂直接油炸)。. 將薑黃麵線塔擠入適量香草卡士達醬，再將莓果和小馬德蓮擺上，最後放上幾顆裝飾用 ...
2017年4月10日 · 你是否也跟著春心盪漾了呢？ 冷麵、涼麵、酸辣麵線..等等麵線料理，是在春日裡不可錯過的料理，三風麵館林師傅跟大家介紹這四道輕食麵線料理，簡單易做好料理，如在搭配上四月份的當令時蔬，健康、養生、新鮮，在春日裡不僅不帶給身體負擔，慢食之際，亦可享受到春日的美好。 ☀紅麴麵線料理食譜–和風雞絲涼麵線食譜. ☀和風雞絲涼麵線材料 ：三風麵館 紅麴麵線 2小束、雞絲1塊剝絲、蕃茄1粒、小黃瓜絲1/2條、海苔酥2大匙、 ☀和風雞絲涼麵線調味料 ：白芝麻粒些許、日式和風醬少許、岩塩少許、鰹魚醬油少量. ☀和風雞絲涼麵線作法 ： 先將番茄切丁，在將和風醬汁倒入切好的蕃茄丁中浸泡約10分鐘。 煮一鍋水，水滾後入 紅麴麵線 ，熟後將紅麴麵線撈起。 浸冰水冰鎮備用，用手將紅麴麵線拉起，繞在筷子上塑形，
2017年11月16日 · 黑麻油1小 匙 準備這一道麻油薑絲枸杞薑黃麵線做法 取一只平煎鍋加入1小匙植物油和薑絲以小火煸炸成金黃色後取出 ... 下一 文章 有機長壽麵線料理食譜-薑母鴨有機長壽麵線 相關文章 山藥麵線料理食譜- 燒酒雞山藥麵線 ...
2016年9月26日 · 水 100cc. 準備這一道魚香茄子乾拌麵 做法. 材料洗淨，茄子切段、蒜頭拍碎、青蔥、薑切碎，備用。. 煮一鍋水，水滾後加入白醋，再加入茄子燙軟後取出備用。. 另煮一鍋水，水滾後加入 香蕉麵 ，滾煮約6分鐘後撈起瀝乾備用。. 起油鍋，再加入蒜頭、青蔥、薑 ...
