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2016年5月17日 · 這道抹茶麵壽司是由僑光科技大學助理教授林森湖所設計的創意麵料理，設計概念源自於日本壽司，以抹茶麵來製作壽司有傳遞日本料理的特色，這道抹茶麵壽司如將調味美乃滋改以昆布醬油、日式醬油來吃，也有另一種風味。
市面上從來没有看過哪一家的麵是加入水果去做的, 而且居然是大家都很難想像的香蕉…
2016年12月9日 · 食譜設計:江麗卿. 民國50-70年代南投霧社「民生食堂」煮大滷麵是用乾麵條，因湯鮮、味美、料又實在，山嵐霧氣嚐到一碗熱氣蒸騰的阿嬤大滷麵，可是當時霧社人的一大享受呢!也促成日後林家「三風麵館」王國的發展，也是三風麵館的「起家麵」。. 份 ...
2016年5月23日 · INGREDIENTS友白髮素麵食譜-香椿野菇拌素麵需準備調味料. 香椿醬 50g. 蒜頭酥 20g. 高湯 150cc. DIRECTIONS 友白髮素麵食譜-香椿野菇拌素麵做法. 材料洗淨，鴻喜菇、美白菇切丁；香菜、芹菜切碎，備用。 沸水入百福友白髮素麵，滾煮約2分鐘，撈起拌入香油後備用。 取鍋入蒜頭酥、香椿醬爆炒後，入鴻喜菇、美白菇拌炒後，續入高湯、麵條拌勻。 盛出於器皿內，灑上香菜、芹菜，即完成。 # 友白髮素麵 # 麵食譜. 上一 文章 《料理、台灣》-美食廣場 大型吸客機 餐飲業競爭式合作新啟動. 下一 文章 友白髮素麵食譜-戀戀澎湖味. 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜.
2016年3月23日 · 取一炒鍋熱油放入薑末、蒜末爆香，再加入豬絞肉炒至金黃。. 倒入醬油、深色醬油、砂糖、白胡椒粉，拌炒。. 再取一湯鍋，水滾入鐵板麵，滾煮至8分熟，撈起備用，在將韭菜與豆芽菜放入鍋中燙熟。. 鐵板麵盛盤，淋上肉燥、韭菜、豆芽菜，肉燥鐵板 ...
2017年11月28日 · 網友熱情分享:抹茶麵 抹茶麵餅佐水波蛋沙拉 設計與製作者：苏姗 網友熱情分享:抹茶麵 天氣陰晴不定？胃口也跟著鬧情緒？ 可以來個清爽&口感特別的沙拉，有空手作開胃菜，讓胃口乖乖，心情也跟著服服帖帖～
2015年12月7日 · 超簡單的牛奶鍋湯底食譜的做法。 請留意比例，煮出來的牛奶鍋湯底才會濃、純、香~建議可以搭配抹茶麵，也很好吃喔。
