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2024年4月11日 · 2024台北國際烘焙暨設備展 圖／三風製麵 提供 全台首創非油炸沖泡麵體，三風製麵引領真麵口感新風潮 經常半夜感到肚子餓、又懶得開火烹飪、甚至等待外送卻遲遲未至，於是，泡麵成為了解決飢餓感的首選之一。
2015年11月19日 · 麵食很廣，今天談談麵條。 臺灣製麵產業歷史發展 撰文:岳家青(全球餐飲發展有限公司執行長) 麵食的發展，是在西漢時逐漸的形成。在這之前，小麥加工成麵粉是由捶、擣、舂，簡易之工具加工，直到漢朝時石磨之出土，才提高麵粉加工的效率和質量，更豐富了麵食的變化，而石磨一直沿用到今日。
作者:汪喵嬉遊記 【三風麵館】最新研發的「香蕉麵」在我還没拿到手時便心中充滿了好奇與期待, 市面上從來没有看過哪一家的麵是加入水果去做的, 而且居然是大家都很難想像的香蕉… 平時家裡還蠻常吃麵食的, 但怕吃進過多的色素, 通常我們都不買超市裡有加味的麵,
2017年9月26日 · 蘇式月餅 源於上海一帶，特點就是用酥皮、酥油去做餅皮，內餡通常為椒鹽、豆沙、鮮肉，一吃就掉滿地的酥皮是 蘇式月餅 的特點，也由於 蘇式月餅 的做法是用酥皮與酥油下去製作，故含油量較高、熱量也很高，小小一個 蘇式月餅 就等於兩碗白飯的熱量，建議可選擇搭配重口味的茶水如普洱茶、菊花茶，去除口中的油膩感。 ★試著動手做 蘇式月餅 http://bit.ly/1LMTa5A. 月餅種類三 : 台式月餅. 台式月餅 的內餡做法較類似鄉下嫁女兒送大餅的那種做法，內餡通常為綠豆椪、鳳梨餡，而 台式月餅 的餅皮是以酥皮的形式製成，簡單來說 台式月餅 就是由蘇式月餅改良而成，熱量的部分 台式月餅 當然也是不惶多讓，一個也要一碗多的白飯熱量。 建議可選擇搭配烏龍茶、 小麥茶 ，更能品嚐出內餡豐富的美味。
2015年11月23日 · 麻油 2匙. 米酒. 枸杞 適量. 百福友白髮素麵食譜-麻油香菇雞麵線作法. 土雞一隻切塊備用、米血糕切塊、香菇洗好備用. 取一炒鍋 麻油 爆老薑切片 (薑片要煎焦) 米血糕、香菇煎微焦. 土雞切塊放入鍋中. 倒入米酒半瓶或1瓶煮沸.
2017年8月20日 · 袋裝. 使用公版平安麵袋 : 依照預算調整麵線公克數，數量逾500包以上可免費代印、代貼貼紙，500包以內需加收工本費每張1元。 印製專屬包裝 : 依照預算調整麵線公克數。 (訂購數量需達上萬包，才建議印製專屬包裝袋)。 ※代印、代貼少量貼紙服務相關備註 : 貼紙上可加印宮廟名、祝壽活動名稱、村里長敬贈等文字。 盒裝. 使用公版平安麵禮盒 : 依照預算調整麵線公克數，另可於公版盒上加貼貼紙，500盒以內代印、代貼貼紙需加收工本費每張1元。 (下圖) 燙製專屬平安麵禮盒裝 : 依照預算調整麵線公克數。 (訂購數量需達500個，才建議燙製 ”燙金”專屬禮盒) 廟宇平安麵線訂購洽詢專線:04-25665158. 三風廟宇平安麵線小批量訂購. 三風廟宇平安麵線客製化大批量訂購.
2018年2月26日 · 除了上面介紹到日劇裡的料理，抹茶麵還有許多新花樣！ 適合在炎炎夏日裡，做成涼麵，配上芝麻醬汁、花生粉，就是最受歡迎的中式涼麵。 而如果淋上泰式酸辣醬汁，配上雞絲、黃瓜、洋蔥、番茄、香菜，就是開胃又夠味的泰式酸辣雞絲涼麵。 如果你想要吃點甜的，把抹茶麵燙熟之後泡進冰塊水裡，沾取黑糖蜜、黃豆粉，又是一道有嚼勁又香甜的夏日甜品。 春夏廚房必備，快速料理好保存. 對於外宿族而言，乾燥的麵條好保存、也方便囤貨，而抹茶麵作為主食，不但料理快速，也很百搭。 尤其是春季跟夏季的氣候，濕氣重、氣溫高，濕濕黏黏的天氣常常讓人失去胃口，抹茶麵清爽無負擔的滋味，配上涼拌小黃瓜、紅蘿蔔等蔬菜，就是一道健康均衡的餐點。 你是抹茶控嗎？ 一起來嚐鮮一下，吃吃看這款最新潮的滋味「抹茶麵」吧！
