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2023年7月15日 · 新聞照片, 凱薩沙拉一直是我點餐的首選 有大蒜還有鯷魚跟起司 那種鹹鹹香香的味道總是令人開胃 待過幾家餐廳做過各種作法 有的很搞剛 有的很簡單 今天我把這些想法一次呈現出來 做個庶民版跟奢華版 但並不是要PK啦 …
核桃蘋果沙拉 食材：低溫烘烤無調味核桃4顆、蘋果1／2顆、新鮮生菜葉1杯、蔓越莓乾1湯匙。 沙拉醬：橄欖油1湯匙、檸檬汁2茶匙、蜂蜜1茶匙、鹽少許和胡椒調味。 作法： ①蘋果去皮去核，切成丁狀。 ②新鮮的生菜葉，洗淨瀝乾。 ③核桃仁剝碎粒。
2023年7月15日 · 新聞影片, 凱薩沙拉一直是我點餐的首選 有大蒜還有鯷魚跟起司 那種鹹鹹香香的味道總是令人開胃 待過幾家餐廳做過各種作法 有的很搞剛 有的很簡單 今天我把這些想法一次呈現出來 做個庶民版跟奢華版 但並不是要PK啦 …
2023年9月19日 · 翻閱不同的食譜，查閱一些資料後，才發現一般以為源自義大利的這道生菜沙拉，其實是二十世紀三 年代，由美國、墨西哥邊境一家義大利餐廳名廚所創製，和那位著名的羅馬皇帝一點關係也沒有，之所以取名凱撒…
2024年4月30日 · 其他傳統特色菜還有「墨西哥辣椒燒烤醬排骨」、「德州辣椒番茄燉牛肉」、「墨西哥起司雞肉酥餅」和「墨西哥海鮮湯」等，滿滿肉與海鮮調配酸辣口感重擊老饕味蕾，搭配現點現做的「凱薩沙拉」、「德州式沙拉」和多種口味墨西哥海鮮沙拉，讓脆 ...
2024年1月15日 · 土耳其是世界前三大紅石榴生產國，其中「石榴醬」更是土耳其餐廳、家庭廚房必備的調料，常與橄欖油一起淋在生菜沙拉上。石榴醬味道酸甜、相當開胃，若在當地愛上它的味道，絕對要帶一瓶石榴醬隨時享受美味！石榴醬味道酸甜，很適合搭配生菜沙拉。
2024年4月24日 · 旅人可自由選擇喜愛的餐點，單點料理首推清爽的『蔚藍海岸尼斯沙拉』、揉入東方飲食脈絡的『廣式海鮮炒麵』、優雅經典的『香蒜鮮蝦橄欖油細扁麵』及『爐烤美國帶骨肋眼牛排30盎司 l阿根廷青醬』。
