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廣達香食品股份有限公司 ，簡稱 廣達香 ，是一家以生產 肉鬆 和 肉醬 罐頭 知名的 臺灣 企業 。 [1] 歷史 [ 編輯] 創業初期 [ 編輯] 1932年 ( 昭和 七年)，廖心廣、廖心達、廖心讚 兄 弟 在臺北市 新富町 二丁目 設立 食品 工廠 ；當時，工廠只 生產 及販賣 燒臘 、肉鬆、肉脯等 商品 。 1953年 ( 民國 四十二年)，工廠開始製造 肉醬 。 1958年 (民國四十七年)，工廠改制成立 廣達香食品 有限公司 。 發展及擴張 [ 編輯] 1961年 (民國五十年)，廣達香成為 中華民國國防部 衛星工廠 廠商之一，並受理 海軍總司令部 訂單生產軍用罐頭。
英式沙拉醬 [1] （英語： salad cream ）簡稱 沙拉醬 ，是一種濃稠的淺黃色調味醬汁，含25-50%油在水中、亦融入 蛋黃 、酸醋。亦可包括 糖 、 芥末 、 食鹽 、 食用色素 等成份 [2] 在1920年代於 英國 發明 [3] ，一般會用作 沙拉 、 三明治 、 麵包 、 薯條 等的調味品。
沙拉醬 （Salad dressings）通常是搭配 沙拉 （Salad）使用的醬料，種類繁多。. 例如以油和醋為主材料的 油醋汁 (Vinaigrette)、 義大利醬 (Italian Dressing)、 和風醬 (Japanese Dressing)；以油和蛋為主材料的 美乃滋 、 千島醬 、 田園沙拉醬 ；以堅果為主材料的 芝麻酱 。. [1 ...
2023年6月4日 · 沙律酱 （ 粤语 中均用此名）. 沙拉酱 （Salad dressings）通常是搭配 沙拉 （Salad）使用的酱料，种类繁多。. 例如以油和醋为主材料的 油醋汁 (Vinaigrette)、 意大利酱 (Italian Dressing)、 和风酱 (Japanese Dressing)；以油和蛋为主材料的 蛋黄酱 、 千岛酱 、 田园沙 ...
沙拉醬 （Salad dressings）通常是搭配 沙拉 （Salad）使用的醬料，種類繁多。 例如以油和醋為主材料的 油醋汁 (Vinaigrette)、 義大利醬 (Italian Dressing)、 和風醬 (Japanese Dressing)；以油和蛋為主材料的 美乃滋 、 千島醬 、 田園沙拉醬 ；以堅果為主材料的 芝麻醬 。
田園沙拉醬 （英文：Ranch Dressing），又稱 牧場沙拉醬 或 鄉村沙拉醬 ，是一種 美式 的 沙拉 調味醬，通常是由 酪乳 、 鹽 、 大蒜 、 洋蔥 、 芥末 、 香草 （一般是 細香蔥 、 歐芹 和 蒔蘿 ）和香料（一般是 黑胡椒粉 ， 紅甜椒粉 和 芥末籽粉 ）與 蛋黃醬 混合 ...
沙律醬 （Salad dressings）通常是搭配 沙律 （Salad）使用的醬料，種類繁多。 例如以油和醋為主材料的 油醋汁 (Vinaigrette)、 意大利醬 (Italian Dressing)、 和風醬 (Japanese Dressing)；以油和蛋為主材料的 蛋黃醬 、 千島醬 、 田園沙律醬 ；以堅果為主材料的 芝麻醬 。
