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2023年8月3日 · 常需要透過川燙殺青的食材包括：菠菜、牛蒡、苦瓜、白蘿蔔、四季豆、香菇等。 用微波爐簡單製作素食料理！ 不用10分鐘3道菜上桌. 透過微波爐料理蔬菜相當方便，不過蔬菜種類眾多，該怎麼組合、調配醬汁才好呢？ 不妨參考日本營養師樺澤風音、素食YT頻道「夠維根Go Vegan」的美味食譜，一起嘗試看看吧： 微波爐素食料理1：綜合溫野菜....
2023年11月1日 · 1 ： 雞蛋加鹽拂勻. 2 ： 按蛋液容量的加入1.5-1.7倍暖水拂勻. 3 ： 過篩注入碟內. 4 ： 用微波爐保鮮紙包緊，再以牙簽刺穿小孔. 5 ： 先以低火叮4分鐘. 6 ： 再以中低火叮6分鐘. 7 ： 如果仍未凝固，續以每次2-3分鐘，以中低火再叮，直至雞蛋凝固為止. 8 ： 灒生抽即成. - 食譜來源 :...
- 杯麵茶碗蒸。得到日本日清官方認證的料理，失敗的可能性近乎零！利用杯麵剩湯，變出嫩滑又滋味的茶碗蒸。懶人料理之中，杯麵茶碗蒸應該是近期最為大熱的選擇喔。
- 芝士燉飯。在不少便利店之中都能買到現成飯團，但是有時會嫌飯團略為單調，或是放在家中雪櫃一晚後，飯粒變硬，口感欠佳時，只需要稍稍加工，就能變出完全不同的美食。
- 芝士豆腐。你可能會覺得芝士和豆腐這個組合有點新奇，但其實這料理在早幾年前已流行過。製成品十分美味，而且兩種材料互相配合，毫無違和感。重點是豆腐含有豐富營養，又低卡，絕對食得放心，當宵夜一流！
- Mac & Cheese。來自愛爾蘭的 Gemma Stafford 除了擁有一個食譜網，她亦創立了 Youtube 頻道 Bigger Bolder Baking，主要是分享各種的烘焙做法和技巧，她亦曾分享過不少的快速微波爐料理。
2023年11月1日 · 微波爐食譜｜微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwav. Cook1Cook. 2023年11月1日. 番茄炒蛋是一道經典的家常菜，今次我們改以微波爐炮製，毋須開爐之餘亦能保留雞雞的柔嫩口感，加上而番茄的酸甜的味道，形成獨特的風味。 配合微波爐烹調，即使在辦公室或蝸居都可以嘗到家庭菜的美味。...
2023年12月19日 · 1 ： 蒜頭及指天椒用攪拌機打碎，加入適量食用油拌勻. 2 ： 放入微波爐內高火叮4分鐘. 3 ： 再加入生抽、蠔油、糖、鹽，拌勻備用. 4 ： 洗凈的茄子放在淺盤上， 5 ： 放入微波爐內高火叮5分鐘至軟身，如未夠軟可翻轉再叮2分鐘. 6 ： 茄子在中間切開鋪平，表面劃幾刀，塗抹上蒜蓉醬. 7 ： 放入微波爐內高火叮2分鐘，或以氣炸鍋以180度氣炸5分鐘.
2022年10月26日 · 用微波爐8分鐘變出地瓜新吃法！. 日專家3款變化料理教你在家就能做. 新聞中心蔡經謙. 2022年10月26日. 【蔡經謙報導】地瓜是台灣最常見的健康食材 ...
2020年3月21日 · 日本男子的日式家庭料理. 10分鐘微波爐做好菜：鹽麴柴魚青椒＆梅干拌金針菇. 日本男子的日式家庭料理. 更新時間： 2020年3月21日. 我們家每天都會自己帶便當🍱去公司吃，可是由於下班很晚的關係，常常下班以後就很累了。 這個時候我最喜歡用 微波爐 做料理，不用洗很多鍋子而且廚房也不會充滿油煙味，重點是很快省時省力。...
