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2016年7月29日 · 為實地了解各通路商在賣場的環境、設備、人員等各項管理是否符合《食安法》規範，《康健》針對國內最大食品連鎖賣場，包括4大量販店——家樂福、大潤發、愛買、好市多，3大超市——全聯福利中心、美廉社、頂好，以及4大超商——統一超商 ...
2012年7月31日 · 有機商品哪裡買？. 目前全台灣販賣有機商品的通路高達1,600多家，除了大家熟知的有機專賣店之外，超市、量販店更是重要的有機通路，成為一般民眾購買有機商品的管道。. 為了解有機通路的發展現況，《康健雜誌》調查市場上前五大有機專賣店（聖德科斯 ...
2016年8月9日 · 向各賣場反映溫控問題，全家、全聯表示為單店疏失，會加強門市人員教育；大潤發、好市多、愛買、家樂福也認為應是機器正在除霜造成溫度上升；頂好則完全不願回應。
2016年7月29日 · 11家連鎖賣場大調查：哪家最能讓你安心採買？. 九成民眾曾在連鎖賣場採買食材，然而，據《康健》調查，42.7％的消費者曾在通路買到酸敗、過期、食用後上吐下瀉的劣質食品；更有四成消費者不滿每次食安出問題，通路商卻只是下架、退貨。. 2016-07-29.
2022年3月1日 · 疫後消費網購成主流 4大關鍵提升品牌忠誠度. 眾所矚目的《康健》一年一度「信賴品牌調查」結果揭曉，高達6成民眾在疫情面前大幅改變了消費模式，對品牌的認同與信賴，也悄悄產生質變。. 新冠肺炎在全球肆虐邁入第3個年頭，2021年全台更有2個半月 ...
2013年11月1日 · 如果你覺得老爸愛亂買藥，也可以請他幫忙家裏買各種民生用品，買多買久了，他也沒太多時間和力氣去買藥了。 如果他買到不合意的，也不要用情緒性字眼去批評，而是先肯定和感謝他，再明確說出自己的需求。
2014年11月1日 · 三招嫩煮雞胸肉. 雞胸肉怎麼烹調才能保有柔嫩口感，不柴不乾？ 山水雲間食驗所廚藝總監李婧提供居家常做且最簡便的方法。 針對整塊雞胸肉. 方法①：煮滾一鍋水，將雞胸肉放入煮5分鐘，蓋上鍋蓋轉小火續悶20分鐘，即可肉熟卻不乾。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 方法②：雞胸肉洗好後直接入蒸鍋蒸約20分鐘，取出再切成片。 雞胸肉先切成適當大小. 方法③：將雞胸肉切片或切丁，加入鹽、胡椒粉（或其他你想用的調味料），沾太白粉和蛋白醃5分鐘，再加入1大匙的水，用手不斷抓揉，一直到水分被雞胸肉完全吸收為止，這個程序稱為「打水」，可讓原本較乾的雞胸肉吸飽水分，烹煮後仍能軟嫩多汁。
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