早餐吃地瓜減肥 相關
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如果大家覺得單吃地瓜太過單調，可將地瓜與牛奶一同放進果汁機裡攪拌，製成地瓜牛奶。牛奶是優良的蛋白質來源，可提供人體所需的各種胺基酸。一碗約200公克的白飯，只有大約1.1公克的膳食纖維，但同樣重量的地瓜，膳食纖維卻有4.8公克，整整多了4倍
營養師程涵宇在臉書分享了3種顏色地瓜各自的功效，並告訴大家想要「地瓜減肥」應該怎麼吃？ 把握這3個原則就能輕鬆利用地瓜減重啦～經常在吃地瓜的你一定要繼續往下看！
健康2.0. 更新於 2023年12月08日11:08 • 發布於 2023年12月09日16:00. 地瓜的好，大家都知道！ 但想吃地瓜減肥，該怎麼做才會成功？ 營養師黃靖淳表示，地瓜連皮一起吃可以增加膳食纖維攝取、促進排便，而且地瓜屬於低GI食物，適量吃還能穩定血糖，但若想靠地瓜減重，一定要注意1件事情。 地瓜的功效與禁忌？ 營養師黃靖淳指出，地瓜也稱作番薯，屬於澱粉類食物，每100克熱量是121大卡，含有豐富的膳食纖維，每100克就有2.5克，連皮一起吃地瓜可以增加咀嚼次數，提升飽足感，也能增添膳食纖維攝取，讓糞便體積變大，維持腸道健康。 地瓜的升糖指數（GI）較低，只有55，適量攝取地瓜有助於穩定血糖，相較白米飯而言，熱量比較低，而且營養豐富。
- 地瓜瘦身5大吃法，韓星秀智吃地瓜餐減重13公斤！很多人怕胖不敢吃澱粉，所以覺得地瓜也是減重的「地雷食物」。其實，韓國女星非常熱衷地瓜減肥法，像是韓星秀智曾經靠地瓜餐大減了13公斤。
- 吃地瓜3大禁忌，「這些人」不宜！！！地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。此外，地瓜含有豐富的膳食纖維，有助於滑腸通便，改善便祕。
- 地瓜能防癌，但恐非萬靈丹！侯玟伊營養師：搭配白米飯一起吃效果好。現代人壓力大、經常外食飲食不均衡，加上作息不正常又缺乏運動，長久下來容易誘發慢性病，甚至罹患癌症風險。
- 地瓜是最強排毒食物！吃肉桂烤番薯，助排便瘦身。提到減肥聖品，番薯(地瓜)也名列排行榜上。番薯因為高纖、低熱量，可促進排便順暢、有效排除宿便和清理腸胃，對減肥瘦身有很好的功效。
華人健康網. 發布於 2023年03月20日04:00 • ／編輯部報導. 已追蹤. 吃地瓜幫助減肥不怕胖？ 營養師：食物GI值低不等於吃不胖. 地瓜是一種營養豐富的食物，含有豐富的維生素A、膳食纖維、鉀、鈣等營養素，對於人體健康有著重要的作用。 而且，地瓜的GI值相對較低，是一種低GI食物，這也是為什麼地瓜經常被推薦作為「減肥」食物的原因之一。 地瓜有哪一些營養？ 地瓜營養到底有多高，為什麼常和養生、健康和減肥等字眼連在一起呢？ 營養師Stella表示，要了解這點，我們先來看看地瓜到底有什麼營養價值吧！ 根據衛署資料我們可以發現每100公克的地瓜含有下面這些營養： 纖維，在澱粉類食物中算是很很好的，吃一條200公克的地瓜就可吃到4.8公克纖維，達到每日建議纖維攝取量的1/6左右。
其實地瓜因為屬於澱粉類，不能當減肥點心吃，而是該用來代替白飯等澱粉類食物，另外地瓜也富含有助整腸、抗氧化、美肌的多種營養素，日本營養師就推薦超輕鬆的地瓜減肥法，只要做到4個重點就能輕鬆瘦身！
肥胖是三高等健康問題的根源，想要控制熱量減重，可以選營養密度高、熱量低的國民食物：地瓜。 它可以蒸、可以烤，還能拔絲，端出各種創意料理與甜品。 營養師陳扆洵就點出三個關鍵，可以讓愛吃地瓜的人，利用其營養價值達到控糖、體重控制，甚至維持健康等目標。 一、蒸的最能保留營養，烤地瓜又致癌疑慮. 水煮地瓜最容易流失水溶性營養素，而烤地瓜要注意烤焦產生致癌物的疑慮，所以將地瓜「蒸熟」最能避開營養流失、也保留最多營養。 另外，想要控糖或增肌減脂的朋友，記得蒸熟之後要冰鎮到隔天。 這樣的隱藏吃法在於，冷凍後的地瓜澱粉有機會形成結晶變成「抗性澱粉」，消化率和吸收率就較一般澱粉低。 如此不易完全消化的特性，一則可延長飽足感，二來「低升糖指數」更適合需要控制血糖的長輩，可避免體內胰島素大幅波動。
