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2022年11月1日 · 做法非常的简单，只需要下面的几步就完成了： 1.首先将杏鲍菇切成厚片，将其平铺在蒸锅里，水开后蒸上五分钟左右，这样做营养不会流失，而且做出来味道特别的鲜美。 2.准备一根黄瓜，先将其切成厚点的片，然后切成粗一点的丝。 再准备一点大蒜，切成蒜末。 再来切上一些葱花。 再准备点香菜段。 配菜里放上两勺辣椒粉备用，喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。 3.这时候杏鲍菇已经蒸好了，我们用筷子插进去，很容易很轻松，说明它已经蒸熟了。 接着将杏鲍菇夹出来，放在凉水上冲一下，降降温。 4. 接着将杏鲍菇撕成细条。 用手撕，要比直接切出来的更好吃，而且不规则的条状看起来更加的自然。 全部撕好后放在一旁备用。 5.然后我们给配菜里浇上热油，用勺子搅拌一下，这样配料里的香味就全部被激发出来了。
2022年10月15日 · 食材处理及准备. 【1】 首先我们准备杏鲍菇1颗（约400克），竖着将杏鲍菇切成小条，然后再切成1厘米左右的颗粒备用，由于杏鲍菇爆炒成熟之后会严重收缩，同学们可以尽量切大一些。 【2】 然后准备五花肉1小块（约180克），以同样的方式切成颗粒备用，下一步开始准备辅料。 【3】 准备大蒜几颗和生姜1小块拍散之后剁碎备用，准备小米辣几颗切成颗粒备用，不能吃辣的同学可以不加。 【4】 最后准备适量的蒜苗把根部拍散，然后切成小颗粒备用，下一步开始制作。 开始制作. 【1】 首先我们把锅烧热，锅烧热之后加入适量的底油。 【2】 油热之后下入切好的五花肉煸炒1分钟，这一步的目的是把猪肉炒香同时煸出猪油，家庭小灶则需要2分钟左右。
2023年6月10日 · 全家都爱吃的杏鲍菇做法！10分钟搞定！营养美味，给肉都不换！ - 腾讯网
教你杏鲍菇最好吃的做法，做法简单，色泽诱人，上桌就怕饭不够吃 - 腾讯网
杏鲍菇是我们经常食用的菌类之一，杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，吃着爽滑，还有杏仁香味及如鲍鱼的口感，深受大家喜爱，杏鲍菇有“平菇王”的美称，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质等，营养非常丰富。
【烹饪步骤】： 1、先将大蒜的皮去掉了，把大蒜切成蒜米以后备用，葱花清洗干净了以后切成葱花备用。 杏鲍菇我们就准备这样大小匀称的就够了，家人要是吃的比较多的话，建议大家可以多准备一些杏鲍菇来吃。 2、把杏鲍菇用水清洗干净，最好是可以放进盐水里面稍微的浸泡一段时间，这样清洗的就能更加干净一些了，把杏鲍菇对半切成厚一点的小片。 3、锅里面烧开水，把切好的杏鲍菇下进去，煮5分钟左右。 然后再捞出来过一下凉水。 4、把杏鲍菇取出来以后再撕成丝，一条一条的，放在小碗里面备用。 5、在小碗里面加入蒜末，蚝油，酱油，锅里面烧开热油，浇在蒜末上面将蒜末的香味激发出来。 6、撒上葱花来搅拌均匀。
2023年8月2日 · 1.草鸡洗净剁块装入大碗内。 2.加入适量盐，胡椒粉，生抽，少许食用油腌制四小时左右 (放冰箱冷藏)。 3.杏鲍菇洗净切成块。 4.放入盘内加入少许盐搅拌均匀。 5.把杏鲍菇放入碗底，鸡块放在上面，电压力锅加水隔水蒸。 6.启用电源，按肉类键操作。 7.时间到，鸡肉已炖好，香气扑鼻。 来源：美食天下. 责编：张曦. 编审：周晓雪. 终审：周健军. 免责声明：本内容来自腾讯平台创作者，不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。 举报. 评论 0 文明上网理性发言，请遵守 《新闻评论服务协议》 请先 登录 后发表评论~ 已显示所有评论.
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