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檸檬餅. 《民國53年推出》一福堂招牌餅 ：民國50至60年代期間，台灣經濟快速起飛，帶動國人一股追求異國物品的風潮，一福堂老師傅也趕上這波熱潮，精心研製出全台新西式口味「檸檬餅」一推出即造成轟動搶購呢。. 《民國53年推出》一福堂招牌餅：民國50至 ...
檸檬餅除了經典的黃色外包裝外，就連外表造型看起來都是一整顆檸檬的樣子，黃澄澄的蛋糕體，看起來可愛逗趣又誘人發饞，其實檸檬餅最讓人無法忘懷的特色，那就是外表那一層充滿檸檬風味的白色巧克力外衣。
檸檬餅是台灣經典點心的代表之一，結合了檸檬清新的風味與西式蛋糕般鬆軟的獨特口感，成為許多人珍貴的回憶，鮮豔的黃色如同閃耀的太陽一般，在喜宴、家庭聚會抑或是日常午茶時光，為我們帶來許多甜蜜的暖意，尤其撕開包裝時，那熟悉的檸檬香氣伴隨而來，即便不是糕點愛好者，也絕對難以抗拒這迷人的氛圍。 咬下一口檸檬餅，酸甜交織的風味，搭配著柔軟海綿狀的蛋糕質地，充滿層次的滋味令人回味無窮， 成為許多人珍藏的美好回憶。 然而，這款美味點心的創造者究竟是誰呢？ 台灣糕餅的故鄉，台中百年餅店一福堂.
2021年6月18日 · 檸檬餅本身的做法就是在蛋糕體上再裹上一層檸檬巧克力，所以通常吃到第二顆、甚至吃一半就會膩口。 但如邑堂原汁檸檬餅的特色已經直接寫在他的品名上： 「原汁」檸檬餅 ，這就沒有聽過了吧！ 原汁的意思，就是在製作外面那一層檸檬巧克力的時候有特別加入了 檸檬原汁 進去，我還真沒看過有其他檸檬餅品牌是這樣的做法，也因此如邑堂檸檬餅外層的檸檬巧克力不會過度死甜，除了白巧克力的香氣外還有淡淡的檸檬果香、甜蜜微酸，搭配裡頭的綿密蛋糕完全是畫龍點睛的效果！ 我覺得根本就是檸檬蛋糕，但又不會像一般蛋糕濕潤軟綿，小孩超喜歡，每天當下午茶跟早餐都不會膩，很可怕會跟我搶食！ 如邑堂原汁檸檬餅：Q彈蛋糕體、濕潤綿密.
源溯日治昭和三年，一福堂創辦人陳周財老師傅 於大墩梅枝町(今竹廣市場中正路上)開創以糕餅 專賣的「一福堂子舖」，小小的店面不時飄散著 四溢的製餅香味，特別是「手工鳳梨酥」的出爐。
檸檬餅，又稱檸檬蛋糕（日語： レモンケーキ ），是一種檸檬形狀的西式糕點，口感類似海綿蛋糕。 歷史 [ 編輯 ] 檸檬餅起源於 法國 ， 第一次世界大戰 後於1919年3月4日至12日在 廣島縣物產陳列館 舉行的「似島獨逸俘虜技術工藝品展覽會」將檸檬餅引入了 ...
2018年7月26日 · 檸檬餅雖名為＂餅＂，但其實是蛋糕來著的， 蛋糕外裹上一層檸檬巧克力，雖然有點甜，但檸檬香氣相當討喜， 教人百吃不膩！ 大約跟鴨蛋差不多大小（或再大一點）的檸檬餅，汪喵一次總是要吃個二個才過癮。
其他人也問了
檸檬餅是什麼做的?
檸檬餅的原汁是什麼?
如邑堂檸檬餅為什麼會不會膩?
在哪裡可以輕鬆製作可麗餅?
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