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2016年5月27日 · INGREDIENTS山東拉麵食譜-家常魚捲麵準備材料. 山東拉麵 300g. 波菜 150g. 仿魚 200g. 雞蛋 3粒. 玉米筍 50g. 鴻喜菇 50g. 蔥薑蒜 10g. 高湯 300g. 鹽巴 10g. 紅K 20g. DIRECTIONS山東拉麵食譜- 家常魚捲麵做法. 拉麵水煮至熟，拌油調味盛入碗中。 菠菜切五公分段。 玉米筍一開四。 紅k切水花片。 仿魚斜刀切薄片。 蛋打成散蛋。 蒜片爆香炒玉米筍和鴻喜菇，調味。 魚片抹鹽，包入玉米筍和鴻喜菇，外層裹粉，川燙至熟。 紅k川燙。 將步驟三爆香完的鍋子加入高湯、蔥段薑片，入菠菜煮熟，菠菜撈起，打入蛋花，調味。 盛盤。 將步驟一碗中間放上菠菜，排入魚捲，淋上高湯與蛋花，完成。 Tags. # 山東拉麵 # 麵食譜.
2016年6月16日 · DIRECTIONS 香蕉麵食譜-家常海鮮香蕉麵做法. 再將洋蔥和肉片爆香後放入玉米和水，水蓋過料，等水滾後，再放入花枝、蝦子、蛤蜊、四季豆。. 另煮一鍋湯，水滾後將香蕉麵燙熟後撈起。. 將燙熟的香蕉麵放入步驟2，待蝦子變紅，蛤蜊殼打開後，加入少許塩巴，起 ...
2015年11月23日 · 取一炒鍋麻油爆老薑切片(薑片要煎焦) 米血糕、香菇煎微焦 土雞切塊放入鍋中 倒入米酒半瓶或1瓶煮沸 轉中火在煮約30分鐘熄火 加枸杞悶10分鐘 再取一鍋子川燙三風麵館友白髮素麵 將燙熟的友白髮素麵放入煮好的麻油香菇雞湯中，這道麻油香菇雞麵線即完成~
2017年4月24日 · 豬腳麵線 材料 ：豬腳1支、蔥適量、薑適量、花生300g、蒜頭適量、水適量、紅麴麵線 豬腳麵線 調味料 ：八角2顆、冰糖1匙、醬油1杯、米酒1杯 豬腳麵線 作法 ： 豬腳切塊洗淨用滾水燙5分鐘 取一炒鍋爆香，薑、蒜、蔥，爆香後盛起 將豬腳放入炒鍋中，加入冰糖炒至豬腳外表香酥，再一一將花生 ...
薑黃麵線佐梅乾扣肉 設計與製作者：賴杰克 冷冽的天氣，來上一碗暖心暖胃的時蔬湯品拌上薑黃麵線，清爽不油膩又飽足，薑黃麵線下鍋2分鐘簡單又快速，麵線吸附飽滿時蔬高湯，讓人意猶未盡。 利用吃剩的”梅干扣肉”，把瘦肉，肥肉，梅干菜，醬汁，芋頭（我們家的有燒芋頭，沒有芋頭也 ...
2017年12月17日 · 白胡椒粉. 甜椒. 準備這一道野菜園薑黃麵線做法. 備齊所有材料。 準備一鍋七分滿沸水，加入 薑黃麵線 ，滾煮約2分鐘，即可撈起備用。 取一炒鍋爆香蔥白末，蒜末，紅蔥酥，加一湯匙市售的紅蔥肉燥炒香後加高湯。 依序丟炸過的芋頭，金針菇，秋葵，加鹽和白胡椒調味，再加甜椒，煮個30妙，野菜園湯即可起鍋。 取一湯碗，入薑黃麵線及野菜園湯，野菜園薑黃麵線即完成。 上一 文章 『網友熱情分享』-西施變辣妹 (麵) 下一 文章 『網友熱情分享』-豬排西施拉麵. 設計與製作者：賴杰克.
2017年2月2日 · 拜天公麵線由於麵線長度有別於一般麵線的長度，需特地製作，另還須綁上紅紙或紅繩，做工極為繁複，故一年僅製作一次。 拜天公麵線商品特色: 麵體特色 : 拜天公麵線屬於炊仔麵線，麵線寬度0.075cm的拜天公麵線，快煮易熟不軟爛，隔餐加熱一樣香Q好口感。
