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  2. news.ltn.com.tw › news › life食安》氣炸鍋適合「肉類」！專家：料理蔬菜恐流失營養 - 生活 - ...

    2019年11月7日 · 清華大學化學系教授凌永健說明，氣炸鍋的作用原理主要是利用在密閉空間中進行烘烤，透過快速加熱產生熱氣流，使食材水分蒸發，因此食物會有 ...

  3. news.ltn.com.tw › news › life消基會抽查氣炸鍋 1件過熱、3件「貍貓換太子」擅自更換零件 - 生 ...

    2021年1月29日 · 消基會董事長黃怡騰表示，氣炸鍋是烤箱的進階版，原理是熱空氣對流使食物快速加熱，號稱「無油」就可以創造出與炸物相似的酥脆口感。 但溫升不合格的產品，消費者烹飪時，可能因氣體溫度過高，碰到易燃、揮發性的食品，如高粱酒等起火燃燒，因此屬於嚴重瑕疵，消費者可向原購買業者要求退貨。 在「重要零組件比對」不符的商品分別是「FU-TURE AirFryer渦輪氣炸鍋」、「鍋寶 數位觸控監控氣炸鍋」、「Glolux6666健康氣炸鍋」，這3件商品的重要零組件，如繼電器、循環馬達、加熱器、電路板等與原申請驗證登錄資料有差異。 台科大教授蕭弘清指出，材料供應商更換零組件相當常見，但在沒有跟標檢局報備、未經過檢驗的情況下，使用上可能會有危險，甚至有貍貓換太子、偷工減料之嫌。

  4. news.ltn.com.tw › news › life氣炸鍋檢測 1鍋飆高溫 3鍋重要零件規格不符 - 生活 - 自由時報電子報

    2021年1月30日 · 經濟部標準檢驗局與消費者文教基金會共同針對市售氣炸鍋進行查核，結果發現10件樣品中有1件品質不合格、溫升超過規定，3件有「貍貓換太子」之 ...

  5. news.ltn.com.tw › topic › 氣炸鍋氣炸鍋 - 相關新聞 - 自由時報電子報

    65歲以上長者加入官方LINE，以及到指定地點進行長者功能評估即可抽禮券、氣炸鍋 、吸塵器、空氣清 為達最佳瀏覽效果，建議使用 Chrome、Firefox 或 ...

  6. news.ltn.com.tw › news › life兒子「聽爸爸的話」使用氣炸鍋 下場慘烈網友笑翻：真的氣炸 - 生 ...

    2021年8月24日 · 氣炸鍋標榜便利、不用開火等優勢，是部分消費者家中常備家電，但一名網友的孩子使用不慎，誤將氣炸鍋放到剛加熱過的瓦斯爐架上，把塑膠外殼 ...

  7. news.ltn.com.tw › news › world謠言終結站》氣炸鍋有輻射? 加熱原理如烤箱 無礙人體 - 國際 - ...

    2023年3月26日 · 查證結果：錯誤。據美聯社查證，氣炸鍋製造商與專家表示，氣炸鍋加熱原理與烤箱類似，不像微波爐用輻射加熱食物，不會傷害人體。

  8. news.ltn.com.tw › news › life開箱氣炸鍋稱他牌會「烤焦」惹議！ 知名網紅道歉了 - 生活 - 自 ...

    2019年9月26日 · 在實驗中，Joeman開箱的知名品牌氣炸鍋完美的烤出了「吐司」、「鮭魚」、「炸雞排」等食物；不過在使用他牌氣炸鍋比較時，「吐司」、「烤雞排 ...

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