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一般奶粉的蛋白質 是大分子 ，但水解奶粉經過了水解程序， 將大分子分解成了許多小分子 。 除此之外，水解奶粉和一般奶粉的成分並無顯著的不同，營養也差不多哦！ 水解奶粉為什麼要分解蛋白質？ 大家在市面上常見的一般奶粉（配方奶），使用的蛋白質都來自牛奶、羊奶（非人類），和來自母奶的蛋白質不太一樣。 當某些寶寶喝一般奶粉時，消化系統會認出這種不一樣的蛋白質，進而 導致腹瀉、嘔吐、血便。 這時，醫生就會建議寶寶喝水解奶粉，繼而 降低對消化系統的刺激。 廣告. 水解奶粉有一般奶粉達不到的好處嗎？ 圖片來源： Freepik. 答案是有的！
2024年4月30日 · 簡單來說，原理就類似乳糖不耐症患者難以消化牛奶，但可以食用水解的乳清蛋白一樣，對於對乳製品過敏且易導致腹瀉的過敏寶寶而言，水解奶粉無疑是最佳的選擇。 然而，如同前面說明，部分水解蛋白就像切成小塊的牛排，雖然營養一樣，但寶寶會失去機會訓練咀嚼吞嚥能力與消化力的機會，降低了自我防禦力。 因此若寶寶沒有對牛奶蛋白過敏的狀況，以選擇完整蛋白的一般奶粉為佳，無須為了預防過敏而選擇水解奶粉。 水解奶粉怎麼選？ 挑選接近母乳的關鍵營養素. 適合寶寶的水解奶粉怎麼挑？ 可以從水解程度及水解奶粉是否含母乳營養來判斷.
2017年12月15日 · 已經有許多文獻證實水解蛋白奶粉可以有效減少寶寶因為使用一般配方奶粉導致腸胃不適的機會，甚至可以預防其他過敏疾病如異位性皮膚炎發生的機會。
而水解奶粉將牛奶中的大分子蛋白質分解成小分子， 與一般配方奶粉相比，助於 寶寶更好吸收、消化 ，進而可以減少寶寶對牛奶的過敏反應。 水解奶粉種類：完全水解奶粉、部分水解奶粉. 圖片來源： Freepik. 水解奶粉依照水解的程度，分成完成水解與部分水解兩種，而一般市面上能買的到的水解奶粉，主要都是部分水解奶粉。 以下提供你 水解奶粉種類以及一般奶粉的比較 ： 喝水解蛋白奶粉就不會過敏嗎？
2021年8月10日 · 世界著名的 私立非營利性醫療機構梅約診所 在〈 選擇幼兒配方奶粉 〉（暫譯）一文中說明，與其他的配方奶粉相比，水解蛋白奶粉可讓寶寶更容易消化，且過敏反應的機率較低，因此也被稱作「低敏奶粉」，適用於對牛奶、大豆過敏的幼兒。 要特別注意的是，水解蛋白奶粉僅能降低奶粉誘發寶寶過敏的機會，並不是讓寶寶喝水解蛋白奶粉就可以避免過敏。 禾馨診所小兒科醫師巫漢盟醫師也在《 水解蛋白、低乳糖奶粉何時使用？ 》一文中特別澄清，水解蛋白無法「治療」過敏，只是避免誘發過敏的奶粉選擇。 由於寶寶的腸胃道等消化系統尚未發育完全，無法把蛋白質分解成小分子，食物中的蛋白質容易以大分子被吸收，引起腸道的免疫系統作用，進而產生過敏反應。
水解奶粉和一般奶粉，只差在水解奶粉將蛋白質切分成了小分子，因此營養方面並無差異哦！ 另外，根據 長庚醫院提供的資訊 ，其實只要是符合國際規範的奶粉，不論是一般奶粉還是特殊配方奶，營養價值都是差不多的。
2021年11月23日 · 1. 家長有易敏體質. 2. 小寶貝有異位性皮膚炎. 3. 想要預防寶寶腹脹、便秘、腸絞痛等過敏症狀. 為了讓小寶寶於關鍵成長期能夠獲得足夠及適當的營養，不妨選擇從水解配方開始喝起。 水解配方的原理是什麼? 水解配方簡單來說就是將牛奶中的大分子蛋白質，透過熱加工或酵素分解等科技方式，分解為較小分子的蛋白質，降低牛奶蛋白的致敏性，也有利於小寶貝腸胃的吸收消化。 寶寶喝水解配方有什麼好處? 好吸收、幫助寶寶降低腸胃的不適反應： 1.腸胃過敏如便祕、腹瀉、嘔吐. 2.皮膚過敏如異位性皮膚炎等. 若寶寶對牛奶蛋白過敏，改喝水解配方也能幫助調整過敏狀況。 水解配方除了好吸收之外，還可幫助寶寶降低腸胃的不適反應，與部分寶寶常見的皮膚易敏狀況。
2017年11月28日 · 真的要說有差異的話，就是口感會稍微差一些，比較不 濃 醇 香（或者說，用牛排來比喻的話，就是少了大口吃肉的快感）還有價格稍微高一點點。 這已經有許多文獻證實水解蛋白奶粉可以有效減少寶寶因為使用一般配方奶粉導致腸胃不適的機會，甚至可以預防其他過敏疾病如異位性皮膚炎發生的機會。 因此一般是建議，新生寶寶應該以母奶為主要營養來源，而無法餵食母乳的寶寶，且家族有過敏體質或是已經証實對牛奶蛋白過敏的寶寶，則應該優先以水解蛋白奶粉來當做營養來源唷！ 全文經作者 陳映庄 《小兒科 陳映庄醫師的寶寶快樂園地》 授權轉載，原貼文為 《水解蛋白配方奶粉 VS 一般配方奶粉， 今晚要選哪一道?》 更多內容就在 「三寶爸-小兒科陳映庄醫師」 臉書粉絲頁.
水解奶粉與一般奶粉最大的不同，就在於蛋白質分子量大小。 水解的技術就是將原本大分子的蛋白質切成一段一段的小分子，讓原本需要在腸道上皮細胞消化處理的蛋白質，在水解過後可以跳過這個步驟直接經由腸道吸收。 水解奶粉有分成哪些種類？ 水解奶粉依照水解的程度不同，分成了部分水解奶粉以及完全水解奶粉。 部分水解奶粉： 市面上在藥局或嬰兒用品店可以買的到的水解奶粉，主要都是部分水解奶粉。 它是利用水解技術將牛奶的蛋白質分解到1000-5000道爾吞的分子量，這個範圍的蛋白質分子量，會誘發寶寶對牛奶蛋白的耐受程度，降低寶寶對於牛奶蛋白的敏感程度，進而減少寶寶的牛奶蛋白過敏機率。 完全水解奶粉：
市面上還有一種水解奶粉，據說可以降低寶寶過敏機率但營養成分較低。 但事實上，有些嬰兒是會對配方奶粉中的「牛奶蛋白」過敏，可能造成拉肚子或皮膚過敏的症狀，因此水解奶粉只是再多一道工—將牛奶蛋白分解成「胜肽」，讓寶寶的腸胃比較好吸收一些 ...
