搜尋結果
- 徹底減少醣類攝取。為了抑制血糖急速上升，讓脂肪不易囤積體內，並提高脂肪燃燒的效果，醣類的攝取量必須加以控管。除了甜食或米飯等碳水化合物之外，像根莖類蔬菜以及水果等含醣量略多的食材，都要多加留意，味醂等醣類較多的調味料也要注意用量。
- 早餐、午餐吃得好晚餐吃得少。減肥的基本原則就是三餐一定要照常吃。空腹容易讓血醣值起伏變動，所以一天三餐外加點心來補充熱量才是正確的做法！減少空腹的時間還可以防止暴飲暴食。
- 肉類、魚類充分攝取。肌肉一旦減少，基礎代謝率也會下降，所以即使是減肥中也要攝取足夠的蛋白質。蛋白質除了肉類、魚類之外，也可以從蛋類或是大豆製品取得。
- 多吃蔬菜、菇類海藻等膳食纖維。碳水化合物是「膳食纖維＋醣類」，所以一旦少了碳水化合物，膳食纖維的攝取量很容易會不足。膳食纖維可以抑制血糖上升，讓脂肪不易囤積，還可以預防便祕，是減肥中不可缺少的必要營養素。
2022年6月30日 · 網友李美瑩在社團分享減醣便當食譜。 （李美瑩獨家授權提供，請勿任意翻用） 夏天到了，許多人紛紛檢視自己的身材，尋求適合自己的減肥之道，行之有年的「減醣瘦身法」其實不難，重點是持之以恆就能收獲成果！ 一名女網友在社團分享自身減醣經驗，讓她從98公斤瘦到53公斤，並曝光三餐食譜，網友直喊「太強了」。...
2022年3月21日 · 【華人健康網記者蔣文宜／台北報導】過度肥胖常易引發糖尿病的風險上身，醫學許多研究顯示，假使一個人患有糖尿病與肥胖，長期恐引發腎臟、神經、眼睛等器官病變，就連心臟病變、心血管變化、周邊血管疾病的機率也會增加。...
其他人也問了
減醣飲食重要嗎?
減醣便當怎麼吃?
減肥可以吃堅果嗎?
減肥要吃什麼?
2022年6月27日 · 2022年6月27日. 一想到減肥料理，大家都直覺是口味清淡的生菜沙拉、雞胸肉、各種蔬菜水煮餐吧。 但是化學系出身的韓國料理研究家金志玹在《低碳減醣家常料理》書中，以瘦下15公斤的親身經驗和吃貨生涯，分享給讀者，低碳減醣飲食法不僅能瘦，而且能夠吃得開心滿足，其中分享的90道食譜，也會讓人忍不住驚呼，這真的是減肥時能吃的嗎？...
2021年6月15日 · 減醣料理的第一步. 想開始減醣飲食的第一步就是有意識地減少白飯的攝取量。 因為減醣的目標是將醣類攝取量控制在每天飲食的20~40%以內，所以我們可以先將每天所吃的白飯從一碗逐步減少到半碗。 同時也要留心不要一次將份量減少得太多，以免晚上受不了飢餓吃了宵夜反而前功盡棄。 第一道料理：小黃瓜瘦肉湯....
2021年7月8日 · 減醣料理推薦1：鹽煮蘿蔔雞. PHOTO CREDIT: 幸福文化. 由於湯底充滿了雞肉精華，不需用柴魚片或昆布熬湯，也能煮出優雅細緻的風味。 【1人份】 含醣量3.1g、熱量319 kcal. 【材料（2 人份）】 雞腿肉—1 大片（約350g） 鹽—1 小匙. 蘿蔔—250g. 生薑末1 小匙，米酒1 大匙，水2 又1/2 杯. 【作法】
2024年3月12日 · 2024年3月12日. Q：大家都在說減醣飲食，什麼是減醣呢？ 減醣又有什麼好處呢？...
