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  1. 2018年2月2日 · 【步驟】 1.金棗洗乾淨將蒂頭剝除,取水果叉在外皮稍搓洞增加入味,不建議劃刀容易爆漿,果粒較無法完整. 2.取鍋熱水將金棗川燙去青2-3分鐘去苦澀味撈起備用. 3.取乾鍋加水、鹽和冰糖、麥芽微火熬煮,攪拌均勻到糖水半融化後放入金棗(水量需淹過金棗) 若沒有麥芽也可以用細砂糖或冰糖取代. 4.小火翻攪熬煮至約20-30分鐘(浮沫撈起)至半透明即可熄火. 將金棗連糖漿一起放入乾淨玻璃瓶中保存,蓋上蓋子後倒扣置涼,放冰箱可保存2-3個月. 一顆顆充滿亮澤感的蜜金棗真的很誘人,每口都爆漿. 口感酸酸甜甜是道非常溫和的喉良方,湯汁也能沖泡開水,是最天然的喉飲品哦! 創意來源: Smile Life ♥.

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  2. 2015年2月12日 · 其實真的非常簡單,但就是因為這樣單純的用料. 可以品嚐最純粹的感動. 除了紅糖年糕之外,我特別再試做了一個加碼桂圓的版本. 無論是自己吃,或是胖別人 (笑),都很棒喔! 年糕做起來簡單,也不需要特殊工具,我把這幾年來製作的心得囉唆的備註下來. 趕緊跟我一起動手做吧. 材料: (約可製作6吋蛋糕大小) 1. 糯米粉450g. 2. 紅糖200g. 3. 黑糖20g. 4. 熱水360cc. *若是想製作桂圓口味,需要另外準備50~60g的龍眼乾. *有人說紅糖與黑糖是一樣的東西,可以說正確但也不盡然。 其實本質都是糖,就是精製程度的不同產生不一樣的香氣與色澤,就像白砂糖與二砂也同樣都是糖,但就是兩個不同的產品了。

  3. 2015年2月28日 · 做法如下: 紅豆泥:紅豆煮熟撈起加約2/5的糖,放鍋中拌炒收乾湯汁後加少許奶油拌勻. 詳細做法可參考. 好消化的日式豆腐湯圓&完美豆沙. 首先做粿母 (我聽阿木念"粿切"~台語) 阿木的"灶咖"沒放磅秤,做點心都是"憑感覺"~哈哈. 阿木的做法是先做好糯米粉糰,之後隨意抓一小塊下來 (約十分之一)放水裡先煮, 再放回粉團中揉勻。 我有問阿木說~為什麼要有"粿切",她說這樣比較好吃, 是真的喔~我想這就跟做麵包用中種法的方式是異曲同工之妙. [粿母]揉勻後,分兩塊壓扁、放滾水中煮到扶起來撈起。 放進170克的糯米粉中,因為是滾燙的,把水淋上去可以降溫, 用手將粿母完全揉進麵粉中,一開始會覺得很乾,千萬不要再加水. 否則會很黏,50毫升的水是大約,花點時間揉勻後太乾就加一點水、

  4. 2017年2月14日 · 媽媽聰明廚房 討論 一入冬,大家想到的補身料理不是 麻油雞 、就是 香菇雞湯 ,但女生如果不想吃肉… 想料理快速又暖身的料理,非 桂圓麻油薑薑蛋 莫屬了!

  5. 2016年3月8日 · 前陣子粉絲團才分享無意間看到中天新聞報導,介紹了兩道利用天然食材止咳方法. 當然在之前分享過一篇=> 4道必學小孩止咳化痰食療食譜增強抵抗力 <=也都有出現過. 畢竟感冒藥吃多了只會削弱自身免疫力. 很多寒性水果經過加熱後會變得溫潤具有鎮咳之效. 民間也有不少化痰止咳食療方法,都很值得一試. 大家可視病情再決定是否有就醫吃藥的需要哦. 前陣子和朋友聚餐吃了一道香橙果醬排骨~真的是吮指的美味. 香橙不僅具有豐富維他命C,今年產季我們家可是一連吃了好幾斤去了~ 全家大小都是柳橙控丫~ 它不只單吃受歡迎,入菜後增加果香的酸甜滋味更是讓人難忘. 還有糖漬橙皮加入蛋糕麵糊超正點. 但如果平常沒這麼多時間進廚房. 不坊可以試試這道越吃越ㄙㄨㄚ↘嘴的水果零嘴「焦糖烤香橙」

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  6. 秋冬就是要泡溫泉!來到溫泉之鄉苗栗泰安鄉,特別找了近期開放免費參觀的泰雅文化區,這裡不但有露天溫泉泡腳池可以免費泡腳,另有泰雅文物館、戶外表演區,親子一日遊部落及溫泉行程讓我們對原住民文化有初步的了解! 泰雅文化區

  7. 景點介紹 討論. 部落客帶路. 愛玩。 不累。 PLAY | 到訪日期:2013-11. 上次去了 青少年圖書館 ,發現在大門口旁有個公園的入口,今天我們就去瞧瞧~~~ 原來在安康路旁也有這樣的一座森林公園. 沒想到在密集的住宅區內也有這樣綠意盎然的地方. 沿著公園的步道走著,看見了一座銅像. 這座銅像是紀念義消隊員張再添. 民國九十年九月十六日十一時三十分納莉颱風來襲時,台北縣消防局義消隊員張再添與消防分隊同仁前往新店市安泰路山區執行疏導低窪地區民眾的勤務,途中遭遇路基塌陷,導致張再添跌入溪中,慘遭洪流吞噬,不幸殉職,享年三十七歲。

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