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大家烤肉時，一定會準備三大類食材：海鮮、肉類、蔬菜，光吃肉類食物容易膩口，一定要準備一些蔬菜讓營養均衡、促進腸胃蠕動，吃起來更健康。 肉類如：牛豬羊雞，一人可以抓400-600g的份量，如2人就是總共800-1200g，以此類推。 另外吐司、魚貝類各一份、蝦以每人一隻為單位、蔬菜、甜不辣、豬血糕、棉花糖再依個人喜好增減。 而在飲品上，可以準備無糖綠茶、汽水各一大瓶，讓大家自由選擇。 以上，就是讓每個人每種口味都有吃到，也不會過度負擔的份量。 5-10人：串多多套餐. 當人數一多，每個人的需求就會更多元，例如：有的人不吃牛、有的人不吃豬、有的蔬菜部分人不吃…等，此時食材的準備就不再是以每一種、每個人都能吃到的方向出發，而是多樣化的去準備。
2022年10月14日 · 烤肉解膩好麻吉～烤友激推的5種烤肉速配要角. 烤肉在台灣是一個不分節日的活動，除了習慣上中秋節就是要烤肉外，基本上不管什麼節日都可以烤上一場肉，迎新、露營、聚會、生日、還是去溪邊玩水，烤肉都是百搭的活動，不過常常吃烤肉的你是否 ...
2022年6月13日 · 烤肉的要點，其實就是要掌握食材的火侯、食材的擺放以及烤肉的順序。 每樣食材都有最佳的烤肉火侯，像是筊白筍、玉米筍、杏鮑菇這類的食材就是建議小火慢烤、肉類基本上建議大火烤(但要留意熟度)、海鮮則建議中火烤，把握這個原則，讓你烤肉 ...
2022年6月29日 · 老饕激推的「組合式吃法」，這樣搭配超級好吃 烤肉是大家都有過的經驗，要怎麼烤怎麼吃每個人有一套獨特的方式；單純將個別食材烤熟可以嚐到天然的美味，但如果將食材之間交互搭配，有時更能嚐到意想不到的新滋味，讓我們一起來試看看吧！
2022年6月15日 · 內行烤肉派對必備-美味超值又吸睛的脆皮烤乳豬！. 烤肉是許多人很喜歡的活動之一，除了能盡情吃肉外，更重要的莫過於能「聚在一起」的難得機會，每每都讓人感到開心與紓壓。. 而且在烤肉派對中，幾乎每個人都可以一起參與食物烹飪的過程，邊 ...
烤肉歡樂美味，一烤心情就好 上一次和親朋好友歡樂相聚，是什麼時候？. 算算日子，是不是該揪他們烤肉了！. 冬天不只烤肉圍爐 也可以吃火鍋圍爐 所有食品均以真空機械化包裝.
2023年1月5日 · 挑選食材有以下6個考量的要點: 1. 食材多元美味 烤肉活動的主角絕對是烤網上的食物們。要準備豐富多樣食材，讓人吃不膩又均衡營養，內容盡量包含三大類:肉類、蔬菜類和配料類，多變化的食材確保大家都能吃到自己喜歡的食物。
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