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2023年10月9日 · 18食堂♥. 2023年10月9日. 皮蛋瘦肉粥 _一鍋到底零廚藝. 皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮，但又滋味十足的粥品。 這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮，多了一股獨特的香氣，十分好吃呢♪★. 食材. 梅花肉絲, 350g. 白米, 1米杯. 圓糯米, 1/4米杯. 清水, 10米杯. 配料. 皮蛋, 4顆. 油條, 適量 (可省略) 蔥花, 適量. 調味料. 鹽巴,...
2024年3月8日 · 👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！ 立即Follow獲取更多飲食攻略. 皮蛋瘦肉粥食譜（3人份量） 烹煮時間：40分鐘. 材料. 米1/2米量杯. 水1200毫升. 瘦肉110克. 皮蛋2隻. 葱2條. 薑2片. 鹽少許. 油1茶匙. 做法. 皮蛋瘦肉粥食譜 皮蛋油鹽醃米煲粥會更綿滑？ 1. 皮蛋1隻切碎，1隻切粒。...
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2021年3月2日 · 皮蛋瘦肉粥 是不少台灣人最愛的粥品，裡面的精隨就是「黑嚕嚕的皮蛋」，更增添整碗粥的鮮甜滋味。 不過，搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》就提醒，如果要自己做皮蛋瘦肉粥，千萬別直接下鍋煮，只要多加1步驟，就可以好吃而且不腥。...
2016年3月27日 · 清粥煮好移到瓦斯爐台轉中火先放入豬肉絲煮熟後 加入皮蛋 玉米粒及鹽巴調味拌勻後即關火 倒入蛋液用湯匙在粥面上輕輕的伴勻蛋液 用粥的熱度將蛋液悶熟即可. 裝碗放上蔥花及胡椒粉 暖心粥品美味上桌. 其他人也在看. 中天新聞網 · 4 小時前. 6秒繳械！ 餐廳座位上驚見「人體交疊」直接來 當旁人是空氣. 「性致」來了也不能亂選地方！...
2023年12月20日 · 2023年12月20日. 健康中心／綜合報導. 皮蛋 瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋地瓜葉等相關料理，是深受民眾喜愛的國民美食。 但坊間充斥許多關於皮蛋的謠言，如：皮蛋是馬尿泡出來、皮蛋有松花紋，或蛋白顏色較淺被認為是重金屬殘留的結果。 皮蛋瘦肉粥是深受民眾喜愛的國民美食，但坊間充斥許多關於皮蛋的謠言。 (圖／資料照) 皮蛋利用鹼性物質 加工而成....
2020年7月17日 · 「丹丹賣皮蛋瘦肉粥」的真相！ 丹丹漢堡2020熱議15大菜單出爐. Dailyview. 2020年7月17日 · 7 分鐘 (閱讀時間) 丹丹到底紅什麼？ 丹丹漢堡到底在紅什麼？ 最近因為「皮蛋瘦肉粥」的話題，又引起網路上熱烈的討論。 號稱「速食界的南霸天」，究竟有什麼樣的魅力，讓在地南部人趨之若鶩，中北部的老饕們特地去朝聖？ 今天的...
2020年7月16日 · 2020年7月16日. 因為皮蛋瘦肉粥和五穀瘦肉粥的論戰，讓南台灣特有的台式速食店「丹丹漢堡」，又成了網路討論話題。 丹丹漢堡因為結合中西，又只在南部展店， 速食 南霸天的威名遠播，不只是在地人捧場，中北部也有許多饕客，總要特別去朝聖。 中午用餐時間，排隊人龍從店門口走廊排到騎樓外，但很抱歉，店家沒有「皮蛋瘦肉粥」，只有從一般米粒變成了五穀飯的五穀瘦肉粥。...
