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工商時報
飯店業大戰 日、韓米其林名廚助拳 - A7 產業、科技 - 20240610
日、韓米其林三星名廚在台灣炫技打擂台,引爆觀光飯店「天廚客座大戰」。台北萬豪酒店請到連續9年獲東京米其林三星的「虎白」餐廳主廚小泉瑚佑慈,自6月11日至15日客座館內「KOUMA日本料理小馬」,套餐每人2萬元+10%;台北晶華酒店則自6月27日至29日邀請去年首爾& ...
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