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    2024年5月7日 · 焦點新聞. 【試吃筆記】台中米其林推薦冰店「MINIMAL」春季菜單上市 探索-5℃到-196℃的冰晶神祕宇宙. 鏡週刊 2024/05/07 07:57. MINIMAL在即將迎來3週年的春季，推出全新菜單。. （MINIMAL提供） 藏身於台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」是全台最有儀式感的冰店，由米其林 ...

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  4. m.match.net.tw › mi › news【試吃筆記】生活需要一點甜！美國最貴糖果店「sugarfina」登陸 ...

    2024年5月11日 · 焦點新聞. 【試吃筆記】生活需要一點甜！. 美國最貴糖果店「sugarfina」登陸台北101 打造屬於自己的甜蜜珠寶盒. 美國精品糖果店「sugarfina」日前登陸台北101，每天供應超過50種精品糖果。. 起源自美國洛杉磯比佛利山莊的精品糖果店「sugarfina」在母親節前夕宣布 ...

  5. m.match.net.tw › mi › news台中米其林一星換新裝 2024 匠心功夫新菜上市 母親節帶媽媽嚐新 ...

    2024年4月25日 · 圖說：莆田台灣大道店煥新。（記者張亞痕攝） （勁報記者張亞痕/台中報導）搶攻母親節商機，米其林一星的新加坡品牌 ...

  6. m.match.net.tw › mi › news台南美食再躍國際 《米其林指南》新入選新增3家 | match生活網

    2024年5月9日 · 政治新聞. 台南美食再躍國際 《米其林指南》新入選新增3家. Newtalk新聞 國際美食評鑑雜誌《米其林指南》公布5月新入選餐廳，台南共3家美食店家上榜，分別是位於中西區的「麥謎食驗室」、東區的「葉桑生炒鴨肉焿」及「寓點」，包含以實驗精神研發麵食的 ...

  7. m.match.net.tw › mi › news台北必吃美食「再+1」丨苗妞串串香金湯麻辣鴛鴦鍋插旗台北熱門商 ...

    2024年4月17日 · 而近日台北東區更迎來一家熱門”星店”－苗妞串串香金湯麻辣鴛鴦鍋，這是台灣首家擁有米其林二星奬章的「金湯」，湯底使用酵母菌發酵泡製的辣椒、香麻藤椒、蔬菜、雞骨等長時間熬製而成，香氣撲鼻、湯色療癒、香而不辣、絕無僅有，搭配以手工方式 ...

  8. m.match.net.tw › mi › news【寶林茶室中毒】米酵菌酸怎麼產生？如何避免？ 「9種食物、4大 ...

    2024年3月29日 · 上報 4 小時 34 分前. 素食餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒事件，造成2死5重症。. 衛福部昨天（27日）與多名專家開會推測「米酵菌酸」毒素引起的可能性極高，毒物專家指出，該毒素少見卻十分可怕，只要1毫克就會致命，死亡率達4成以上，且沒有 ...

  9. m.match.net.tw › mi › news甜點控必收！日米其林星廚推巧克力季 墾丁飯店端北海道甜點迎客 ...

    2024年5月2日 · 生活新聞. 甜點控必收！. 日米其林星廚推巧克力季 墾丁飯店端北海道甜點迎客. 甜點控有口福了，現在免飛日本，在台灣就能品嘗到充滿日式風情的精緻甜點。. 漢來美食旗下的人氣餐廳「漢來海港」，今年的甜點季邀請到日本米其林星廚昆布智成，打造以 ...

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