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葡萄酒. 此條目介紹的是酒。 關於軟體,請見「 Wine 」。 葡萄酒 是用新鮮 葡萄 果實或 葡萄汁 ,經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。 在 水果 中,由於葡萄的 葡萄糖 及果糖含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。 葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。 字源 [ 編輯] 葡萄酒的英文「wine」源自於 原始日耳曼語 *winam,這個單字由 拉丁語 : vinum 借用而來。 它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-,它衍出生如 西臺語: wiyana ; 呂基亞語: oino ; 古希臘語 : οἶνος oinos; 尼亞希臘語 (Aeolic Greek): ϝ οῖνος woinos, 亞美尼亞語: gini [1] [2] [3] 。
位於 關稅同盟煤礦工業建築群 的紅點博物館. 紅點設計大獎 (英語: Red dot design award ;也簡稱 紅點獎 )是由 德國 著名設計協會Design Zentrum Nordrhein Westfalen於1955年創立,藉由對產品設計(product design),傳達設計(communication design)以及設計概念(design concept ...
臺北紅點設計博物館( Red Dot Design Museum Taipei ),位於臺灣 臺北市 信義區 松山文創園區製菸工廠1樓,為德國 紅點設計大獎 博物館。 臺灣紅點設計有限公司
維基百科,自由的百科全書. 關於與「 肖紅 (設計師) 」標題相近或相同的條目頁,請見「 肖紅 」。. 肖紅 (1960年 — ), 河南 開封 人,中國 設計師 , 河南大學 教授。.
紅葡萄酒(法語: vin rouge,英語: red wine ),中文簡稱紅酒,是一種由紫色、黑色或者酒紅色果的葡萄釀造而成的酒精飲料,顏色呈現艷紅色、酒紅色、紫紅色和櫻桃粉,不透明和半透明的都有,是葡萄酒中最代表性的種類 [1]。
他最有名的家具設計作品是紅藍椅;他所設計的個人住宅里特費爾德的施洛德住宅也被聯合國教育、科學及文化組織會列入世界文化遺產。 他的父親是個 木匠 ,起初他進入父親門下當 學徒 ,學習製作傢俱,學成後進入公司擔任木工。
維基百科,自由的百科全書. 紅麴酒 ,是一種以 紅麴米 和 糯米 為主要原料釀製成的 糧食酒 [1] 。 紅麴米 雖然具備一定的糖化和發酵能力,卻不足以單獨產出高濃度的酒,因此自古以來,紅麴酒需另加 酒麴 來擬補 [2] 。 概況 [ 編輯] 發酵2個月還沒有分離紅麴酒的 紅糟. 把 紅麴米 用於釀酒,源於何時,已甚難稽考,但不晚於 北宋 。 北宋 醫學家 莊綽 在其作《雞肋編》下卷中就寫到「江南、閩中公私醞釀,皆紅麴酒」 [3] 。 南宋 末年《 事林廣記 》卷八中,就提到了「造紅麴法」和紅麴酒的「東陽醞法」 [4] 。 此外, 元代 的《居家必用事類全集》和元末明初的《易牙遺意》中則分別記錄了「 天台 紅酒」和「建昌紅酒」的製作方法 [4] 。