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2015年7月29日 · 1. 首先用300g熱水把高鈣燕麥奶、大燕麥片、黑芝麻粉、砂糖調開. 2. 攪拌均勻後放涼 再放進冰箱冰涼 最好是冰3小時以上. 3. 分次將鮮奶油加入冰涼的黑芝麻燕麥奶中. 4. 攪拌均勻即可. 5. cuisinart 冰淇淋機放入內膽 打開開關 倒入攪拌好的黑芝麻燕麥奶. 6. 約25分鐘後就完成啦！ 有人問我可以用鮮奶取代鮮奶油嗎？ 鮮奶油是製作冰淇淋的主要元素 如果改成鮮奶 吃起來就不會像冰淇淋. 選擇動物性鮮奶油不會有害健康 只是熱量高而已 外面的冰淇淋用化學鮮奶油更糟糕喔！ 濃醇香的黑芝麻燕麥冰淇淋 連媽咪我都忍不住一直偷吃. 如果沒有冰淇淋機.
2018年11月27日 · 3. 低筋麵粉過篩加入蛋黃中拌勻到無粉粒 接著打蛋白霜 4顆蛋白先打到起泡之後 分次加入砂糖 打發到濕性接近乾性發泡 分次加入蛋黃糊中 以切拌方式攪拌均勻 勿過度攪拌以免消泡 我個人習慣先用打蛋器切拌 再用攪拌棒輕輕拌勻
2016年4月17日 · 塔皮萬用配方：低筋麵粉200g、無鹽奶油100g、蛋一個、砂糖25g、帕馬森起士5g (可以用鹽代替) 先把奶油和砂糖打至鬆發 然後加入蛋、帕馬森起士. 分次將低筋麵粉加入 混合成團就完成. 完成後放在保鮮膜上 (可以避免沾黏好操作)擀平 放到冰箱冷藏鬆弛1小時. 今天 ...
2015年12月29日 · 無糖豆漿和高湯的比例是1:1. 先煮一鍋500ml滾水放入一包鰹魚高湯包 大約煮15分鐘把味道煮出來備用. 另外用鑄鐵鍋把500cc豆漿加熱. 看看馬可的豆漿有多濃 加熱之後表面結皮了. 再把剛才的鰹魚高湯 以及蒸熟雞肉後盤子裡的雞湯 一起倒入. 小火繼續加熱 看到豆漿 ...
2016年1月27日 · 燕麥紅豆年糕 (馬可先生高鈣燕麥奶+雜糧年糕) 大家過年最期待的應景點心是甚麼呢？. 從小到大我最期待想吃的點心就是紅豆年糕. 小時候過年還沒到就一直問媽媽甚麼時候可以吃炸年糕. 好不容易等到姑姑親手做的年糕送過來. 看到剛做好香噴噴軟嫩的 ...
2017年3月14日 · 冷冷的天就是要吃熱熱的早餐！ 昨天又開始變天 想著一早起來濕冷的天氣 這樣的天氣沒有吃飽怎麼會有力氣出門 睡前就開始構思明早的活力早餐 新鮮番茄直接打成汁熬煮肉醬 再加入馬鈴薯和起司進去烤箱焗烤
2015年8月12日 · 材料如下. 糯米1杯. 梅花肉切絲 150g. 乾香菇 100g (先泡水切絲) 醬油一大匙. 麻油薑泥一匙. 胡椒粉少許. 有好的醬料可以讓主婦事半功倍. 我好愛馬可先生的麻油薑泥拌醬. 成分單純 無防腐劑 一開罐就香氣撲鼻. 簡單用這個就不需要鞭薑欠香了. 首先把糯米洗淨後 加1.5杯的水浸泡3小時. 今天欽點的愛鍋是 debuyer 28cm鐵塔鍋. 乾香菇泡水後把水擠乾切絲和梅花肉絲加入一大匙麻油薑泥拌醬拌炒. 我的媽呀 這個過程實在是太香了. 不需要另外加油 靠梅花肉和麻油薑泥拌醬的油脂就已足夠. 香菇炒出香氣 梅花肉也大致變色後 再加入一大匙醬油拌炒. 加入糯米連同泡的水一同加入.
