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1. baike.baidu.com › item › 茶叶茶叶（茶树的叶子和芽）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 茶叶

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   本词条由 “科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目 审核 。. 茶叶，俗称茶，一般包括茶树的 叶子 和 芽 。. [1]别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。. [2]茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、 咖啡碱 、 肌醇 、叶酸、 泛酸 ，有益健康。. 茶叶制成的 茶饮料 ...

2. baike.baidu.com › item › 中国十大名茶中国十大名茶_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 中国十大名茶

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   中国十大名茶代表了中国 茶叶 品种品质 与生产制作工艺之最，也显现出中国独特的 茶文化 魅力，其中每一大名茶都蕴涵了渊源的历史和动人的传说。 [2] 1915年 巴拿马万国博览会 将 碧螺春 、 信阳毛尖 、 西湖龙井 、 君山银针 、 黄山毛峰 、 武夷岩茶 、 祁门红茶 、 都匀毛尖 、 六安瓜片 、 安溪铁观音 列为中国十大名茶。 1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井、洞庭 碧螺春 、黄山毛峰、 庐山云雾茶 、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。 2001年 美联社 和《 纽约日报 》将西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、 蒙顶甘露 、信阳毛尖、都匀毛尖、 庐山云雾 、六安瓜片、安溪铁观音、银毫 茉莉花茶 列为中国十大名茶。

3. baike.baidu.com › item › 金骏眉金骏眉（山茶科山茶属的一种）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 金骏眉

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   金骏眉诞生于2005年，是一种顶级正山小种红茶。. 是以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565 平方公里内的高山茶树单芽为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、过红锅、干燥的独特工艺制作而成，具有“汤色金黄，汤中带甘，甘里透香”等品质 ...

4. baike.baidu.com › item › 乌龙茶乌龙茶（双子叶植物纲山茶目植物）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 乌龙茶

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   乌龙茶（Oolong Tea），属于 青茶 、 半发酵茶 ，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。. 乌龙茶是经过采摘、 萎凋 、 摇青 、 炒青 、 揉捻 、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。. 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间 ...

5. baike.baidu.com › item › 凤凰单丛茶凤凰单丛茶 - 百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 凤凰单丛茶

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   凤凰单丛茶，广东省潮州市 潮安区 特产，中国 国家地理标志产品 。. [1-2] 凤凰单丛被誉为“茶中香水”，以香型众多、韵味独特而闻名，是中国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样，滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源，被誉为“茶香 ...

6. baike.baidu.com › item › 大红袍大红袍（中国茶叶著名品种）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 大红袍

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   大红袍，产于福建武夷山，属 乌龙茶 ，品质优异。. 中国特种名茶。. 其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。. 品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。. 除与一般茶叶具有 提神 益思，消除疲劳、 生津 ...

7. baike.baidu.com › item › 茶茶（中国传统饮品）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 茶

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   茶， 植物学 名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.， 灌木 或 小乔木 ，嫩枝无毛。. 叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿， 叶柄 无毛。. 花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存； 花瓣 阔 ...