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  1. 2024年4月18日 · 近年國人開始風靡吃葉黃素(Lutein),尤其有許多名人流行帶動一起吃,使得葉黃素成為明星保健食品!. 細探原因,主要受到美國許多已完成或 ...

  2. 葉黃素有助於降低黃斑部病變與視網膜傷害,以及降低可能失明的機率。 相關研究顯示,葉黃素每天捕聰6毫克就足夠,不宜攝取過量。

  3. 2024年4月19日 · 原因是葉黃素和玉米黃素是眼底視網膜黃斑區域的主要色素,但人體無法自行製造,必須額外補充,而若缺乏葉黃素,會導致老化性黃斑部病變而致 ...

  4. 2024年4月14日 · 一名從事戶外工作的40歲男性,最近就因為感覺視力模糊到眼科就診,經檢查發現,兩眼矯正視力僅有0.1和0.2,醫師診斷是白內障造成的視力減退 ...

  5. 5 天前 · 植醇降低心臟病風險. 張湘寧表示,根據1997年de Vries和2002年Ostlund等人的研究發現,每人每天從日常飲食中攝取植物固醇約只有0.15~0.45克,若要藉植物 ...

  6. 5 天前 · 陳詩婷解釋,食用級的小蘇打粉,pH值約為8.1,可用來當成烘焙、清洗蔬果及碗盤;而工業用的洗滌小蘇打粉,pH值為11,因為鹼性較高,直接接觸 ...

  7. 2020年9月5日 · 文/丁彥伶. 茄紅素的抗氧化作用強. 茄紅素的抗氧化作用強是過去認為抗氧化能力超強的維生素E的10倍,不只可消除自由基或活性氧,還有抗氧化 ...

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