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2000年與寒舍集團董事長蔡辰洋結婚，2002年蔡家入主 臺北 喜來登大飯店 ，賴英里由飯店設計一路做到藝術總監，曾任臺北寒舍喜來登大飯店藝術總監並操刀設計 台北寒舍艾美酒店 [4] ° 並於2016年1月15日蔡辰洋過世後接任董事長。 2018年7月5日轉由蔡伯翰接任董事長° 2018年與已婚的龍巖集團董事長李世聰交往，並計劃拿下 六福皇宮 。 [5] 專輯曲目 [ 編輯] 演出 [ 編輯] 1991年10月，舉辦首次個人音樂會「賴英里長笛獨奏會」。 1992年4月 ，「賴英里長笛獨奏會」。 1993年8月 ，「古典與爵士」巡迴音樂會。 1994年 ，拍攝第一支的商業廣告-「芙柔似水」。 1994年12月 ，「柔情似水」巡迴音樂會。
2016年1月15日 · 蔡辰洋曾向媒體透露，賴英里嫁給他有兩個主因，一是雷諾瓦的畫作，二是某天他在家發鮑魚、魚翅，煮給賴英里吃，讓她覺得嫁進來肯定不愁吃，而且煮得還不錯吃。...
蔡辰洋 （1949年4月30日—2016年1月15日）， 臺灣 苗栗縣 竹南鎮 人，企業家 蔡萬春 第三子， 國泰集團 第二代，自號「寒舍主人」， 寒舍集團 創辦人。 2016年1月15日因 心肌梗塞 去世，享壽66歲。 [1] 簡介 [ 編輯] 蔡辰洋畢業於 德明專科學校 ，曾先後任 國泰建業廣告 總經理、理想（家具設計）公司總經理、 理想工業 副董事長、國璽彩色印刷及理想公司董事長、國泰建業廣告副董事長等職 [2] 。 1985年 十信事件 之後，蔡辰洋一度淡出商圈。
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2017年8月9日 · 兩人在2000年結婚後，蔡辰洋重掌喜來登，賴英里也進入喜來登，從掌管寒舍花譜開始，兩人夫唱婦隨，蔡辰洋也曾說過，兩人互相改造不少，賴英里裝潢會選中國風，蔡辰洋也會把手機鈴聲設成貝多芬。 賴英里也曾說過：「蔡辰洋對餐廳菜色的要求，就好像我對音樂表演會的要求一樣，場場應達一定水準。 更多鏡週刊報導. 【寒舍蔡家起底】憶亡夫蔡辰洋...
2016年1月15日 · 寒舍集團創辦人 蔡辰洋 今（15）日凌晨因心肌梗塞去世，享年66歲。 蔡辰洋有過三段婚姻，與元配育有 蔡伯府 與 蔡伯翰 ，兩兄弟是父親發展飯店與館外事業的得力助手，雖蔡伯府去年辭去董座但仍擔任董事。 蔡辰洋第三段婚姻與長笛演奏家 賴英里 共結連理，一開始擔任藝術總監的賴英里，則於去年12月中由小叔蔡辰威手中接下董事長的職務。...
2016年1月15日 · 〔記者王憶紅／台北報導〕寒舍（2739）集團創辦人蔡辰洋今晨心肌梗塞逝世，享年66歲。 蔡辰洋旗下有三間飯店，其中的寒舍愛麗酒店就是以現任妻子賴英里的英文名Ellie命名。 蔡辰洋有三段婚姻，與元配生下蔡伯府（寒舍餐旅集團董事）、蔡伯翰（寒舍餐旅集團執行長）二子，之後與「鬼后」王釧如結婚，生下一子蔡伯璽，與王釧如結婚十五年後離婚，在2000年與長笛演奏家賴英里結婚。 1998年蔡辰洋將寒舍遷回台北市的金山南路上，剛好就在長笛音樂家賴英里的音樂中心樓下，而蔡辰洋辦公室中掛有一幅法國印象派大師雷諾瓦的真跡，而雷諾瓦則是賴英里的最愛，從此兩人從鄰居成為好友，進而成為連理。
蔡辰洋畢業於 德明专科学校 ，曾先后任 国泰建业广告 总经理、理想（家具设計）公司总经理、 理想工业 副董事长、国玺彩色印刷及理想公司董事长、国泰建业广告副董事长等职 [2] 。 1985年 十信事件 之後，蔡辰洋一度淡出商圈。 1986年蔡辰洋創辦寒舍集团，最初從事 藝術品 收藏與買賣，之後经营产业跨足古董文物、当代艺术投资、花艺设计及餐饮业等；2002年更拓展集团业务至酒店业，將哥哥 蔡辰男 在十信案期間賣掉的家族企業 台北來來大飯店 買回，並更名為 台北喜來登大飯店 。 [3] 2010年引进 艾美酒店 品牌， 台北寒舍艾美酒店 於年底開幕。
