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酒釀中含有白麴菌,可幫助消化、改變腸道菌叢,並具有降血脂之功效。 廚師小技巧: 煎魚時,於魚上抹一層薄薄之太白粉可避免煎魚時沾鍋,而導致魚皮脫落的情形。 示範菜二::::碧波芙蓉蝦碧波芙蓉蝦 材料:鮮蝦(中)14隻、雞蛋豆腐4盒、翡翠羹1盒
公式 BMI = 體重( 公斤)/ 身高2( 公尺2) 2.適量攝取蛋白質. 3.烹調時少用油,少吃脂肪含量高食物。. 例如:油炸、油煎的食物要盡量少吃。. (燒餅油條、炸雞、酥蔥油餅) 4.多喝水可以促進尿酸排泄,每日建 議3000cc以上 。. 5.避免飲酒,可避免引起急性痛風發作。. 酒精 ...
選用超級食物「紅藜」,含有50% 澱粉、優質蛋白質14%,富含必需胺基酸,亦有高膳食纖維含量達14%、豐富的礦物質 及強抗氧化力的酚類,對於心血管保護相當 有幫助,搭配香菇、青江菜等鮮蔬,以炊飯 的方式呈現,口感軟Q不硬,香氣十足。. 乾香菇泡軟切小丁、青江菜川 ...
許秋萍提到,貢丸、魚丸、蝦餃、燕餃…常在製造過程中添加澱粉以利塑型,也是造成高血糖之因子之一。 應避免豬五花、小肥牛、炸豆皮、油條等高脂食材添加,血脂異常之病友也應避免有殼類海鮮(如:蝦子、螃蟹)過度攝取,避免增加血膽固醇。
一. 藥膳的功效 藥膳具有預防疾病、治病、強身和延年益壽的功用。自古以來,人們就很重視飲食對人體的影嚮,應用中醫扶正固本的原理,藥膳除了有防病治病之效外,更能滋養強壯身體,補氣血陰陽,增強正氣,治療體虛。 二. 三品 神農本草經將藥分三品。
109.12.01修訂. 心臟病. *心臟的功能. 1.供給身體所需之營養。. 2.體內氧氣之供應,廢物 (二氧化碳)之攜出,而經肺臟排出。. *常見的心臟病. 1.高血壓性心臟病。. 2.冠狀動脈性心臟病。. 3.風濕性心臟病。.
蝦 蟹 花枝 蛤 鰻魚 高 膽 固 醇 白帶魚 奶油 墨魚 牛肝 豬腰 牛腰 豬肝 全蛋 青蚵 蛋黃 內臟 牛腦 鵪鶉蛋 豬心 豬腳蹄 膽固醇等級 美國高血壓學會為針對高血壓的一種 防治飲食 對高血脂的控制也有顯著的功效 其特色為富含水果、蔬菜、低脂乳製品