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2022年9月29日 · 【張曄（資深營養師）】豆漿具有抑制癌細胞生長、分解致癌物質的好處，能預防乳腺癌、子宮內膜癌、結腸直腸癌等，搭配也有防癌效果的花椰菜、薏仁、糙米等效果最佳
2023年3月19日 · 豆漿又被稱為「平民牛奶」，是種由大豆經過浸泡、研磨、煮熟而製成的飲品，也是許多人早餐、宵夜首選。 台大營養教育與傳播講師洪泰雄表示，相較於牛奶，其營養價值更高，不僅含有豐富蛋白質、礦物質，可降低膽固醇、預防心血管疾病，還能 ...
喝豆漿可抗癌？ 大豆異黃酮助抗氧化. Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。 和牛奶一樣，豆漿在我們日常飲食中，可說是非常熟悉的營養食物之一，它不但含有豐富的蛋白質，還有大豆異黃酮（Soy isoflavone）及許多微量營養素，甚至有助於抗發炎和抗癌。 豆漿雖然對身體有益，也要攝取其他食物營養，這才是正確的喝法。 本文將解釋為什麼豆漿能幫助抗癌，喝豆漿有哪些該注意的要點。
2024年3月30日 · 豆漿富含優質植物性蛋白質、大豆異黃酮等優良營養素，有助增肌減脂、改善女性更年期不適，甚至有抗癌功效。 不過白豆漿、黑豆漿有差嗎？ 專家分析，一類蛋白質只有一半！
2019年11月3日 · 以喝熟豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，從而達到抗癌和保健作用。 長期堅持飲用豆漿能防治氣喘病。 功效1：保護心腦血管
2022年6月20日 · 停經婦女常被建議多喝豆漿，補充大豆異黃酮，幫助緩解更年期的熱潮紅的不適，但又不時會看到「婦女喝豆漿得乳癌」、「吃黃豆會長子宮肌瘤」等相關新聞出現。
2019年11月19日 · 豆漿功效4 防治癌症. 豆漿中所含的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，尤其對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 延伸閱讀： 一碗自製鹹豆漿 預防4大常見癌症. 豆漿功效5 養顏美膚. 科學研究認為，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關。 鮮豆漿除了含有植物雌激素以外，還含有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，對某些癌症如乳腺癌、子宮癌有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑。 同時，豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素黃豆苷原，該物質可調節女性內分泌系統的功能。 每天喝300到500cc鮮豆漿，可明顯改善女性心態和身體素質，延緩皮膚衰老，達到養顏美容之目的。 延伸閱讀： 女人抗老變美麗！ 天天吃豆腐、豆漿料理. 豆漿功效6 強身健體.
