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2022年10月20日 · 輕鬆下廚【三杯茄子】高溫油炸不油膩，維持完美色澤；濃郁三杯醬料令人垂涎欲滴，下飯超適合！. 阿慶師要來分享 大家都喜歡的「三杯料理」啦 ...
2014年11月26日 · 原文網址：http://ppt.cc/76Qp 雖然稍嫌麻煩，但過油後的清炒茄子真的好吃許多。. 【關鍵字】：茄子、炒茄子、阿基師、水煮、一鍋、撈起.
2019年10月18日 · 韓式輕量砂鍋 燜煮燉煲都好用→ https://goo.gl/d0b7aG魚香茄子材料：茄子 500公克水 100ml油 1大匙薑末 10公克蒜末 15公克絞肉 200公克蔥花 10公克太白粉水 ...
2014年9月26日 · 茄子料理,雖然是道無法深植人心的料理,但茄子卻是一種營養價值極高的食材,是抗癌高手,能預防高血壓保護心血管;茄子其實是沒有任何味道,不過卻讓很多大小朋友敬而遠之,怎麼讓茄子好吃?又如何以最簡單的烹煮方式讓紅燒茄子美味上桌? 茄子軟軟嫩嫩 ...
2018年1月24日 · 阿基師59元出好菜-涼拌茄子料理食譜. hollywood5568. 18 subscribers. Subscribed. 0. 231 views 6 years ago. 在家轻松做鱼香茄子. ...more.
茄子的盛產期為5月至11月，茄子中含有維生素P，可防治微血管脆裂出血，促進傷口愈合的作用。. 茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中，因此烹調茄子時儘量不要削皮，且不要長時間的浸泡，才能吃得到茄子的營養。.
料理這道茄子食譜時最好是用平底鍋，轉動著烤，能使鍋中的熱度均勻，並且要時時翻動，才能使茄子四面都能鍋搨到而變柔軟喔。 等茄子全部都塌熟透時，就可將茄子夾放盤子中，淋上之前調配好的佐料，放冷之後才吃。 阿基師茄子食譜：阿基師鍋塌茄子做法和挑選茄子秘訣大公開！ 閱讀 13353 次數 最後修改於 週二, 26 八月 2014 20:05. 發佈於 茄子食譜. 來源. 阿基師茄子食譜. 茄子食譜. 茄子做法. 茄子料理. 最新自 fangfang. 此分類更多內容： « 阿基師魚香茄子做法（素食版）～炸茄子的秘訣，香辣魚香茄子料理。 醬爆茄子食譜～阿基師醬爆茄子做法【小撇步】，醬香濃郁的醬燒茄子料理。 返回頂部. 阿基師茄子食譜～阿基師鍋塌茄子做法秘訣。
