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2023年11月9日 · 咖哩味道就是很台式，個人還滿喜歡阿娟咖哩飯的味道，雖然假日觀光客很多，但平日都是在地人來吃，用餐時間都是滿滿滿，可見這碗台南老字號咖哩飯也是深得在地人的心。 先將食材用咖哩粉炒過，再加入高湯去熬煮咖哩，馬鈴薯、紅蘿蔔都燉煮的很軟，甜甜中帶著微微的辣，但那種辣不是會讓人難受的，而是有點提味作用，口味很溫和，會讓人一口接著一口。 『鴨肉羹 ($70/碗)』 這一碗跟咖哩飯一樣，都是阿娟咖哩飯必點。 客人常點的組合是咖哩飯+鴨肉羹。 鴨肉羹使用鴨肉、白蘿蔔等材料去熬煮、勾芡，白蘿蔔被煮的很軟爛入味，薄薄的勾芡湯頭中帶點筍子的甜味，灑上一些胡椒更提味，甜甜的很滑順，裏頭的鴨肉有帶骨和沒有骨頭的。 『阿娟香菇肉飯 ($65/碗)』
2024年4月4日 · 阿娟咖哩飯鴨肉羹 的招牌就是咖哩飯和鴨肉羹，用餐時段生意特好 ， 建議想品嘗的朋友要避開熱門用餐時段 。 【朝美好生活前進】 Vicky媽媽的遊樂園FB. Vicky媽媽的遊樂園IG. 【附近美食吃起來】 魚金鮮魚湯：海安路上人氣鮮魚湯好鱻，酥炸天婦羅必點，附菜單. 石頭鄉燜烤香味玉米：用高溫石先悶後烤，6種獨特口味，飄香30餘年 菜單. 台南平價服飾︱國華街超好買，上衣100元起，帽子290元起，鞋子390元起. 八寶彬圓仔惠 國華總店：近60年傳統剉冰店，10多種配料自己選，米其林必比登推薦. 阿娟咖哩飯鴨肉羹：店家招牌. 阿娟咖哩飯鴨肉羹：用餐空間. 阿娟咖哩飯鴨肉羹：美味菜單. 阿娟咖哩飯鴨肉羹：傳承歷史. 阿娟咖哩飯鴨肉羹：咖哩飯 90元. 阿娟咖哩飯鴨肉羹：乾米血 35元.
- 06 224 8134
- 中西區保安路36號, 台南市
2021年11月16日 · 阿娟的用餐的護愛位置，延伸到隔壁轉角處，生意還蠻好的，招牌設計跟同一條路上 的阿文米粿 有異曲同工之妙。 阿娟的餐檯上，是排排站的木板菜單，特殊的字體搭配菜單設計，看起來非常地用心！ 牆上寫著阿娟咖喱飯鴨肉羹的歷史，訴說著這間店最初於民國 34 年開始研究台南小吃，直到民國 54 年才開立原下大道的小攤販，直到民國 78 年才開到了保安路上，前前後後超過一甲子的歲月，陪伴了許多臺南人長大。 從招牌就可以看得出來已經有點歲月的痕跡。 阿娟咖喱飯鴨肉羹菜單. 阿娟的價格都是銅板價，我覺得說不上是便宜，在台南說算是中等的價格。 菜單還蠻多元的，雞肉飯、鴨肉飯、羹湯、鴨肉切盤、當歸麵線、冬粉等都有。 鴨肉羹飯 $65.
2020年12月12日 · 來到數十家人氣小吃攤聚集的台南保安路上. 有一間凱南特別感興趣，也是很熱門的「阿娟咖哩飯」. 深根一甲子的台南在地美味，征服不少食客們的味蕾. 醬香夠味台式咖哩飯、雞肉飯、當歸湯，吃到撐才甘願罷休. 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活 ...
- 622481.3B
阿娟咖哩飯.鴨肉羹, Tainan, Taiwan. 1,156 likes · 6 talking about this · 3,094 were here. Restaurant.
台南美食, 中式料理. Tweet. 阿娟咖哩飯鴨肉羹～保安路上超人氣排隊美食!!吃到汗流浹背，還是要來上一碗香甜的台式咖哩飯~附近還有阿龍香腸熟肉，圓仔惠八寶冰、阿村牛肉湯、阿鳳浮水魚羹、阿明豬心冬粉、阿卿杏仁茶⋯⋯等等美食。. 保安路可說是 台南 ...
2015年4月12日 · 台南市 中西區 小吃. 地址: 臺南市中西區保安路36號. 電話: 062248134. 同步發表於: 部落格連結. 來到數十家人氣小吃攤聚集的台南保安路上. 有一間凱南特別感興趣，也是很熱門的「阿娟咖哩飯」 深根一甲子的台南在地美味，征服不少食客們的味蕾. 醬香夠味台式咖哩飯、雞肉飯、當歸湯，吃到撐才甘願罷休. 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福. 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程. 跟著凱南瘋旅遊. 部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
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阿娟咖哩飯有何歷史?
咖哩飯是什麼?
台灣有咖哩嗎?
![Dawn: [台南]香辛料x保安路－阿娟咖哩飯鴨肉羹](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E9%98%BF%E5%A8%9F%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF&ei=UTF-8&vst=0&fl=0&rd=r1&th=104.5&tw=139.5&imgurl=https%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-WL7jqZYnYD4%2FVwDIjniUfFI%2FAAAAAAAAGy4%2FKgsQcjD2fOkPhe47jVRITDWBt3TfGus8A%2Fs1600%2FIMG_1401.JPG&rurl=https%3A%2F%2Fdawnssunrise.blogspot.com%2F2016%2F04%2Fx.html&size=294KB&name=Dawn%3A+%5B%E5%8F%B0%E5%8D%97%5D%E9%A6%99%E8%BE%9B%E6%96%99x%E4%BF%9D%E5%AE%89%E8%B7%AF%EF%BC%8D%E9%98%BF%E5%A8%9F%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF%E9%B4%A8%E8%82%89%E7%BE%B9&oid=3&h=1200&w=1600&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.6mKMCTdL51GlmN75GFMJAQHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D139%26h%3D104&tt=Dawn%3A+%5B%E5%8F%B0%E5%8D%97%5D%E9%A6%99%E8%BE%9B%E6%96%99x%E4%BF%9D%E5%AE%89%E8%B7%AF%EF%BC%8D%E9%98%BF%E5%A8%9F%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF%E9%B4%A8%E8%82%89%E7%BE%B9&sigr=EqzPKDaNYjcT&sigit=NOLkAMOuBsIB&sigi=zjgPT.mcQDAY&sign=z1vPKxgqVqQ0&sigt=z1vPKxgqVqQ0 "Dawn: [台南]香辛料x保安路－阿娟咖哩飯鴨肉羹")
