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  1. 蘇雪莉一家與蘆薈的緣分,從兩株蘆薈苗開始。. (圖片提供/村家味). 文字/Casca 攝影/洪立. 切開粗韌帶刺的蘆薈外皮,晶瑩柔嫩的葉肉滑入碗中,光看就讓人暑氣全消。. 長於熱帶與亞熱帶的蘆薈,抗旱且生命力強,是大自然賦予的解熱良方。. 臺南的蘇 ...

  2. line. twitter. 午餐,要吃夠蛋白質和蔬菜量,所以炒麵內有蔬菜跟雞肉絲。 文字.圖片提供/陳玠汝. 「你大概算是多肉吧,就那種上鏡頭不精緻但有點肉,男生會喜歡的那種。 」前男友曾對著身高168公分、體重50公斤、體脂19%的我這樣說道。 「這社會可不可以對女生身材多一點想像,不是只有四字頭才叫完美好嗎? 」當下我這樣回應,希望身旁的人不要再助長鏡頭中凝視女性的單一觀看方式──但或許,真正被這種言論影響的就是我自己。 小時候,我在兒童舞蹈班跳《天鵝湖》,卻被老師指名「胖天鵝會跳不起來喔」,引起全班訕笑。 小學一年級開始,每學期初測量身高體重,體重計的指針逐年拋下四開頭快樂地奔六而去;護士大聲報出體重的瞬間,彷彿也宣讀了我的社會性死亡。

  3. 文/陳大中(農傳媒數位主編). 「甜蜜的負荷」早已成為國民詩句,但當初作品〈負荷〉於1980年被選入教育部國立編譯館「國文課本」,對詩人吳晟是一個意外。. 當時他受邀赴美參與愛荷華大學的國際作家工作坊,家中也沒有收到相關通知,回國後新學期 ...

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  5. 單粒龍眼的果實外形圓滾,皮青褐色、革質彈脆;去皮後呈現晶瑩剔透偏漿白,隱約可見內裡黑色果核、極似眼珠。 早期華夏諸邦常拿它作貢品以呈獻帝王,得找個好的名字,可能因此稱它為「龍眼」。

  6. 是來自李勝興的鮮物本舖. 他堅持「自己不敢吃的東西,絕不賣給別人」 讓東北角的臺灣原生種九孔鮑魚. 在得天獨厚的潔淨環境中. 利用天然潮汐每天換水兩次. 不需投放藥物只餵食天然的海藻及海帶. 天然養殖因此造就了更加Q彈紮實的口感! 影片內容絕對簡單又好上手. 料理小白給家人的震撼彈就靠這一集惹. 從此以後. 人人都可以成為家中最閃耀的「總舖師」! 食材: 帶殼鮑魚 8顆. 冬粉 1把. 蒜 15g. 薑 5g. 香菇素蠔油 45g. 砂糖 15g. 紅辣椒 5g. 沙拉油 30g.

  7. 透過這一系列超勁、超刺激(妮基會在展覽現場,拿步槍親自表演)的射擊作品,妮基打開了她在藝壇的知名度,更重要的是,我們幾乎可以想見,透過一次又一次的射擊,妮基一次又一次殺死了她成長過程中的陰影,那些不能說出口的:「好想殺死父親

  8. facebook. twitter. 文、攝影/中華管理發展基金會 沈婷茹. 鄰近太平洋,又在北回歸線以南,陽光、空氣、水的完美比例,讓臺東擁有種出甜美釋迦的絕佳條件。 釋迦農張簡裕峰創立「太陽很多」品牌,他不但種植、銷售釋迦,保護生態、與萬物共存更是他的核心理念。 一開始聽到品牌名稱,大家都會好奇,為什麼要取名為「太陽很多」? 原來這和張簡裕峰的生活經驗有關,「我有很多原住民朋友,他們說話都很有意思,喜歡用倒裝句和形容詞。 」形容天氣炙熱,原住民不直接說「好熱」,而是「齁,太陽真的很多耶」,逗趣的比喻讓張簡裕峰印象深刻,於是決定就用這個名字打造自己的品牌! 夫妻同心創品牌. 從臺北回到家鄉臺東太麻里務農,是張簡裕峰和太太孫孝慈的共識。

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