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2021年11月9日 · 剝皮辣椒雞湯/ Neoflam Sherbet系列22cm雙耳湯鍋. 天公作美. 去花蓮玩的時候天氣很好. 回台北就變天了. 這次從花蓮買了剝皮辣椒回來. 今晚就來一鍋剝皮辣椒花菇雞湯. 剝皮辣椒雞湯要好喝 少不了有豐富香氣的花菇. 花菇的香氣和一般香菇比起來又更為濃郁.
2020年12月3日 · 重點煮法如下： 雞肉先走活水這樣煮出來的湯頭才會清澈. 走活水的詳細作法請看我之前分享的文章. 走活水~煲一鍋清澈好湯的方法. https://coookies.pixnet.net/blog/post/35299921. 記得從冷水開始. 慢慢雜質浮上來.
2017年6月28日 · 所以今天回到家 馬上運用這2樣來製作晚餐 我要用香甜蔬菜玉米濃湯來做焗烤義大利麵 義式番茄五蔬湯來做鮮蝦番茄濃湯 #香甜玉米濃湯鮪魚焗烤麵 只需要開火把義大利麵煮熟 加入玉米濃湯 打開料理包我真的餓了 充滿玉米的香甜 加入鮪魚、甜椒
2017年9月12日 · 這組復古拼花瓷盤是四入一組. 4個不一樣的色彩搭配 迷人的花朵幾何圖騰. 其中點綴微凸的好質感讓人細細撫摸愛不釋手. Pols Potten 起源來自地中海 後來在阿姆斯特丹發展 並且橫跨東京到布宜諾艾利斯. 因此其風格除了歐洲復古 還透漏著北歐氣息 隱約還有日本和風的影子. 所以我看著這組餐盤突然有了靈感 這不就是最適合搭配和風洋食的明太子義大利麵嗎？ 主婦開心地灑花轉圈 晚餐菜色就此定案！ #干貝明太子義大利麵. 準備材料如下 2-3人份. 明太子 100g. 洋蔥 80g. 大蒜 20g. 干貝 約6顆.
2021年8月16日 · 烤南洋咖哩牛肉+蓮子金針排骨湯+薑黃薏仁飯. 是日晚餐. 烤南洋咖哩牛肉. 蓮子金針排骨湯. 薑黃薏仁飯. 今天要特別推薦蓮子金針排骨湯. 金針是非常適合晚上煲湯的食材. 忙碌的一天後 晚餐就是需要一碗可以放鬆心情幫助入眠的好湯. 金針俗稱忘憂草. 《本草綱目》記載. 「祛溫利水，除濕通淋，止渴消煩，開胸開膈；令人心平氣和，無憂鬱。 晚上喝一碗金針湯能放鬆心情、解憂除悶舒眠。 還能幫助身體祛濕. 蓮子同樣也能養心安神 補脾益腎 健腦益智 消除疲勞. 金針搭配富含鈣、鎂的蓮子一起煲湯 營養相得益彰. 來自台灣花東高山無污染無農藥種植的金針. 料理前先用清水泡過再瀝乾水分. 這樣就可以恢復金針新鮮的樣貌. 排骨建議要先走活水去血水 這樣煮出來的湯才會清澈.
2016年2月4日 · 酸菜白肉鍋 (好市多東北酸白菜+馬可先生雜糧水餃) close. 上周末去好市多時看到東北酸白菜特價就買回來嘗鮮. 還有去馬可先生順便帶雜糧水餃回來當成過年的元寶吃. 今天下午下了一場雨突然變得濕冷. 讓我馬上改變主意晚餐就吃酸菜白肉鍋. 是不是跟我一樣 ...
2015年11月18日 · 成功的洋蔥湯就是要炒到變這樣焦糖化. 接下來加入一碗白酒煮滾後 再加入一大碗牛高湯. 一樣不能完全關蓋 留一點縫隙熬煮半小時. 烤箱預熱200度 再拿進去烤箱烤15分鐘. 這個動作很重要 可以讓湯汁更濃縮更香. 15分鐘後再拿出來做一個更美味的動作. 表面鋪上 ...
