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為什麼會食物過敏?
如何預防過敏?
嬰兒過敏怎麼辦?
小朋友對雞蛋過敏怎麼辦?
2021年11月13日 · 外出用膳挑戰大. 傳統上,食物敏感者對單一食物敏感佔多數,近年則多了對多種食物過敏的個案出現,在飲食安排確添了挑戰。 張智良曾接觸一患者,幾乎對所有含蛋白質的食物都產生敏感,豬肉、雞肉、海鮮、魚類、豆類、黃豆和奶類都致敏,在飲食上面對一定困難,慶幸類似個案不多。 對某些食物敏感,先要避免進食。 如小朋友對雞蛋敏感,家長外購包裝食物大多已特別留意並細閱標籤,日常煮食會懂得「走蛋」或以其他食材代替。 惟要留意一些隱藏或不為意的食物,如麵包面髹上一層薄薄的蛋漿,對雞蛋致敏人士就算極小量,也有可能造成過敏反應。 又例如對小麥敏感,豉油除以黃豆釀造,也會從中加入小麥,宜選無小麥一類,但外出用膳,肉類都經醃製,當中不少會加入豉油,這些對小麥敏感的人來說,形成頗大限制。 過敏者補充營養所需.
2021年6月17日 · 博客. 發布時間: 2021/06/17 12:33. 分享:. 上月竹篙灣檢疫中心疑爆發集體食物中毒,涉事的膳食供應商其後被發現處理食材的手法不當,更有食物樣本被驗出受細菌污染。. 事件再次引起了全港市民對食物安全問題的關注。. 根據《公眾衞生及市政條例》(第132章 ...
2019年10月20日 · 徐醫師指,第一款湯水屬預防強壯功效,第二、三款則針對紓緩當下症狀。 幾款可交替飲用,若出現敏感症狀,可先紓解,後作增強鞏固。 3款食療老幼咸宜,一星期飲3次效果最理想,但若出現任何不適反應需立即停止,並向中醫師查詢。
2019年12月7日 · 症狀緩解後,則針對肺、脾及腎,平衡臟腑功能,以求根治鼻敏感。讀者可按穴以紓緩症狀,方法是用拇指頭輕按以上穴位至痠重感,達到得氣獲得通鼻竅療效,穴位位置可參考以下介紹: 迎香穴:位於面部鼻翼外緣中點處。
2021年11月20日 · 中醫教你穴位食療紓緩大法. 個人增值. 發布時間: 2021/11/20 15:00. 分享:. 一陣季候風吹來,氣溫頓時下降不少,轉天氣除了容易患上傷風感冒,不少人也飽受鼻敏感之苦。. 打噴嚏、流鼻水等症狀相當困擾,但又難以根治。. 註冊中醫師許懿清表示,鼻敏感多因 ...
2021年10月2日 · 1.病源. 玫瑰疹:過濾性病毒感染,最常見是人類皰疹病毒第六型(HHV-6),及人類皰疹病毒第七型(HHV-7),主要透過飛沫傳播,病毒潛伏期為5至14天。 麻疹:經由麻疹病毒感染,屬高傳染性,可由空氣傳播,透過咳嗽及打噴嚏及飛沫傳播。 麻疹的潛伏期一般為7至18天,但可長達21天。 2.病徵. 玫瑰疹:初期沒有任何徵狀,但已具傳染性,之後會發燒,通常3至4日,最多可長達7至10日,發燒後便出疹,隨着紅疹退卻,傳播性相對降低。 麻疹:初期有發燒、咳嗽、流鼻水、眼紅等徵狀,個別病者口腔內會出現白點;病發後3至7天會出紅疹。 3.病者表現. 玫瑰疹:雖然會發高燒,但病者精神狀態不差,表現精靈有胃口。 麻疹:病者一般較疲倦,表現忟憎,一臉倦容。 4.出疹位置.
2021年12月11日 · 不過,大約10年前她回流香港後,濕疹情況又開始變差,轉天氣時尤其厲害,她亦試過看西醫專科,以及做一系列的食物過敏測試,如IgE及IgG等,發現基本上僅剩白飯及薯仔等食物可吃。