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2016年12月12日 · 有鑑於此，林師傅特地幫大家準備了一份當令食材菜單，衷心期盼這份菜單有機會被各位菜籃族媽媽們列入買菜清單，大家一起來食當季、用在地、好元氣，選擇當令食材烹調麵點，不僅可以花最少的錢，還能吃到最新鮮的食材，何不選擇當令食材烹調呢?
2016年2月17日 · 處理的方法很簡單，將剝殼後的筍子加水，然後直接用大火快煮將筍子煮熟，這樣基本的保存鮮味就完成了。 接下來我們要把煮熟的筍子放到 冷凍庫保存 ，這裡有第一個重點就是冷凍的時候要 連同湯汁 一塊放到冷凍庫去，不能只是單獨的筍子唷。
2023年11月2日 · 01 老菜脯薑雞湯. 散發著濃濃懷舊情懷、台味十足的老菜脯薑雞湯，是這冬季中相當滋補的一道古早味湯品，而除了老菜脯經典不敗的風味，老薑亦是這道料理中的一大亮點，老薑的微辛調味賦予了湯品新的獨特滋味，除此之外，老薑亦有抗炎和舒緩感冒的效益。 參考作法： https://icook.tw/recipes/430818. 02 薑味咖哩飯. 阿風想到能配掉好幾碗白飯的首選就是咖哩本咖了！ 而除了常見的家庭料理方式，其實可以放些許的老薑來料理咖哩，為咖哩帶來一股新鮮、明顯的辛辣風味，老薑的辛香味聞了真是胃口大開呀~ 參考作法： https://reurl.cc/bleR6v.
2017年6月14日 · 三風麵館林師傅來解答，涼麵若是吃不完，是可以冰冰箱的，但須將涼麵與涼麵醬分開放置，而涼麵需盛裝於密封盒或密封袋，冰過冰箱的涼麵也盡量於隔天食用完畢以保鮮度。. 三風麵館林師傅建議想吃到好吃的涼麵，在烹調涼麵時，可淋上一點沙拉油、香油 ...
2016年11月7日 · 冬菇、芋頭、花椰菜、芹菜、山藥、高麗菜、蘿蔔、萵苣、洛神、芥菜、豌豆、菠菜、花生、青椒、毛豆、四季豆、牛蒡、蓮藕、韭菜、芹菜、甜椒. 08_1129_Taichung_13 flickr photo by Snow T. Rabbit shared under a Creative Commons (BY-NC-ND) license. 十一月份當令食材水果: 番茄、洋香瓜、釋迦、柿子、柳丁、草莓、葡萄、楊桃、柑橘、葡萄柚、甘蔗、木瓜、梨子、蜜柑、石榴、蘋果、奇異果. 草莓 flickr photo by vinwim shared under a Creative Commons (BY-NC-ND) license. 十一月份當令食材漁獲:
2016年4月6日 · 這種自體免疫的疾病只要患者接觸到含有麩質的產品，就會讓小腸內的指狀結構絨毛慢性發炎且受損，無法執行分解食物並讓養份通過小腸壁進入血管（以傳送至全身）的正常功能。
2017年12月11日 · 山藥麵線好食。美味大聲說 注意事項: 參加活動者請先詳細閱讀活動內容及本注意事項以維護自身權益。參加者於參加本活動並提供資料之同時，即視為已同意接受本活動之活動辦法及注意事項。 參加者提供個人資料後視為同意主辦單位於贈獎、聯繫目的、行銷範圍內於台灣蒐集、處理暨使用該 ...
