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  2. www.matsuwine.com.tw › blade_change東湧酒窖 - 馬祖酒廠實業股份有限公司

    東引廠. 1956年冬，東引鄉公所鄉長黃星華建議馬祖戰地政務委員會，成立中興酒廠東引分廠，鄉長兼酒廠主任，與瑞記蝦油廠林以瑞合夥經營。 1961年間，東引指揮部接管成立東引酒廠，廠址設位於文康中心下方一棟平房，設備簡陋，產量有限，後歷經數次擴廠，尤以1979年謝久任指揮官時，斥資新臺幣1200萬元進行大規模擴廠，佔地1000平方公尺；同時更新設備，至1980年7月竣工，成為現代化酒廠。 東引廠生產以高粱酒為主，包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒。 除高粱酒外，藥酒也曾是東引酒廠生產的大宗酒品。 1981年推出「百子千歲酒」、「黃龍酒」、「風濕酒」等藥酒，在台發售。 1985年4月，「皇冠百子千歲酒」榮獲第二屆台灣地區優良特產食品評鑑會「金牌獎」。

  3. www.matsu-nsa.gov.tw › Attraction-Content馬祖酒廠東引展售中心 - 馬祖國家風景區觀光資訊網

    馬祖酒廠共有兩座，一座位於南竿、一座在東引，東引酒廠又名為「東湧酒廠」，出廠的東湧陳高採用自然發酵，古法釀製，除了溫度、溼度，甚至是幫助發酵的益菌都需恰到好處，並使用花崗岩地質－富含麥飯石的山泉水，加上經驗老道的釀酒師父依季節決定釀製時間，如此精心、嚴格品管，釀出的酒品口感醇厚，贏得「東湧陳高勝茅臺」的美名。 由於製作不易，加上價格平實，深得馬祖人的喜愛，婚喪喜慶都少不了這一瓶，也是款待貴賓的珍品。 來到馬祖酒廠東引展售中心，可以品嘗東湧陳高、觀賞簡介影片及參觀各年代生產的酒品展示，但若要購買酒品，則需至經銷據點選購。 備註：酒後不開車，未滿18歲請勿飲酒。 依您的出發地，選擇適合的交通方式. 附近卡蹓去. 景點. 美食. 住宿. 最後更新日期： 2023-08-25. 網頁錯誤回報.

  4. www.tw-tw.com.tw › feature-columns › 2021來去最神祕的東引酒廠＠吳哲文 - ::: Tasting Whatever 官方網頁

    2021年11月26日 · 而酒廠位於馬祖連江縣東引鄉樂華村 161 號，但基於旅客以及工廠相關安全問題，酒廠不開放旅客參觀，所以大家只能到馬祖酒廠東引展售中心參訪與選購，地址為連江縣東引鄉 95-1 號，因此大家可別跑錯地方囉！ 當然東引酒廠最著名與必買的就是高粱酒，有東湧 (東引)大麴酒、東湧 (東引)陳年高粱酒、東湧 (東引)高粱酒，這三款名酒除了是連江縣政府重要的財政稅收來源外，更是許多曾服役於東引而退伍後的軍人所念念不忘的滋味。 東引酒廠的與眾不同之處. 東引酒廠位於北緯 26 度，有著溫度與濕度上得天獨厚的地理優勢，同時更有著寒冷低溫的釀酒環境。 相較其它酒廠最特別之處在上甑過程中不使用稻殼來疏鬆酒醅，因此除了需要高超的上甑技術外，蒸餾出來的酒也更為柔和甘甜。

  5. www.matsu.gov.tw › texthtml › content馬祖-連江縣政府-東引酒廠

    東引酒廠創立於1961年，由東引指揮部成立，初創時，由部隊中徵調製酒師傅，遵循古法釀製，數十年來成為東引最重要的生產事業。 曾服役於此的軍人，退伍後，往往對東引酒廠所生產的各式酒類念念不忘。

  6. tcmb.culture.tw › zh-tw › detail東引酒廠｜國家文化記憶庫 2.0

    首頁. 東引酒廠. 17. 收藏. 分享. 列印. 問題回報. 1956年（民國45年），東引鄉公所鄉長黃星華建議馬祖戰地政務委員會，成立中興酒廠東引分廠，鄉長兼酒廠主任，與瑞記蝦油廠林以瑞合夥經營。 1961年，東引指揮部接管成立東引酒廠，廠址設位於文康中心下方一棟平房，設備簡陋，產量有限，後歷經數次擴廠。 1979年9月1日，時任指揮官為謝久，斥資新臺幣1,200萬元進行大規模擴廠，佔地1,000平方公尺；同時更新設備，至69年7月26日竣工，成為現代化酒廠。 擴建工程包含鍋爐室、蒸煮室、發酵室及行政成品部門。

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