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焊菜為十字花科,學名 Cardamine flexuosa With.,屬一年生草本植物,又稱細葉碎米薺,是臺灣平地常見的野草。 莖自基部處多分枝。 葉為羽狀複葉。 全年可開花,在寒冷時節花開最茂盛,總狀花序頂生,花冠白色偶帶粉。 焊菜是原住民喜愛的野菜之一,常作生菜直接食用,其獨特的芥末般風味,也被原住民稱作「哇沙米」,富含β-胡蘿蔔素、維生素C、菸鹼素、鐵質及胺基酸,可開發作特殊風味的沙拉。 市場販售的焊菜。 金錢薄荷為唇形科,學名 Glechoma hederacea L. var. grandis (A. Gray)Kud,為多年生草本植物,也稱作大馬蹄草、地錢草,具有薄荷香味。 分布於低海拔山邊,目前野生金錢薄荷已不常見,但已有園藝景觀盆栽或民俗藥用植物栽培。
亞蔬之外,臺灣還有另一座重要的種原庫,便是有「臺灣作物諾亞方舟」之稱的國家作物種原中心。. 今年適逢國家種原中心成立30週年,迄今收集保存超過10萬份種原,核心精神就是種原的保存、蒐集、交換、研發。. 位於臺中霧峰農業試驗所內的國家作物種原 ...
- 栽培環境診斷——土壤管理
- 土壤酸鹼值(Ph)
- 土壤水分管理
- 施肥建議
- 施肥時期與方法
- 草生栽培
種植前先於田區選定5個以上的採樣點,首先將表面雜草等雜物清除,再以圓鍬於田間挖出V形空穴,分別於表土0~20公分及底土20~40公分採取約1.5公分厚,上下齊寬的土片,再將採樣點之土壤分別依表土、底土充分混合均勻後,各取約1公斤土樣,裝於塑膠袋中,並標柱採樣地點及農戶資料,寄送農業改良場。若未能於當天寄送,可先將土樣置於室內通風處風乾。
最適宜百香果的栽培土壤pH值介於6.5~7.5,pH值影響植物生長及養分有效性,如pH值在6.0以下田區,可施用含石灰之鹼性資材改良,改良過程應採分次、逐步進行,避免一次施用大量石灰質資材,並提早施用,於第一次整地前撒施石灰1,500~2,000公斤/公頃,與土壤充分混合,避免與含氮肥料同時施用,造成氮肥揮發損失。
百香果根系不耐浸水,排水為果園重要工作,平地應做高畦,過度灌溉或是積水都易導致根系損壞及土壤病害發生。百香果生長需持續穩定供應水分,水分影響生長之關鍵期有:定植後之幼苗期、花芽發育期、果實著果及膨大充實時期。 其中又以花芽發育期最為關鍵,若缺水易造成落葉、果實、花朵過小或造成後續未成熟落果;夏季葉片繁盛、果實量多,水分供應不足或供應受阻時,易有果實失水、皺縮情形;缺水造成果實表面粗糙,缺乏果汁及香氣,影響植株活力使其易染病害。
百香果吸收肥分以氮、鉀及鈣為最大量,硫、磷、鎂次之,微量元素以錳及鐵為主,幼年植株於距離植株約10公分處施肥;成熟植株施於距離植株約20~30公分處,環狀或條狀均勻散施約20公分寬範圍,並覆上薄土,施肥後略為補充水分增加肥料吸收。葉面施肥宜於傍晚或清晨日照較低時進行,以免果實或葉片肥傷。 百香果全年的氮、磷、鉀肥推薦施用量為氮250~300克/株、磷酐100~150克/株、氧化鉀600~800克/株(表1)。在酸性或微酸性土,尿素較硫酸銨之肥效持久且不易造成酸化現象。 百香果三要素推薦量(克/株/年)
定植前,將基肥撒佈均勻後耕入土中,再作畦種植,基肥施用全量有機質肥料10~15公噸/公頃,硫酸銨357~428克/株(或尿素163~196克)、過磷酸鈣222~333克/株、氯化鉀300~400克/株。目前果農大多以雞糞肥作為基肥與追肥之施用材料,一次施用15~20公噸/公頃雞糞肥,或於生長期再追施雞糞肥或豆粕。 但長期施用雞糞肥,不僅影響環境衛生,造成產地蒼蠅滿天飛現象,雞糞肥含有高量銨離子,也易使植物於吸收銨離子過程中,造成土壤酸化情形,土壤中磷、鈉及鋅等離子的累積,不利於百香果根系生長與養分吸收。 另外,雞糞肥中含氮量高,施用過量易導致百香果葉片寬大、柔軟且葉色濃綠,營養生長過度旺盛,降低植株的抗病性,使果實、葉片易染病害,造成果實品質降低及落葉、落果現象。 若為成本考量需用生雞糞肥,...
百香果根系淺薄,於定植栽培初期,雜草易與百香果競爭陽光、水分及養分。百香果根系多集中於主幹周圍60公分範圍,應避免於植株周圍以翻耕方式除草。現多以施用殺草劑除草,但殺草劑易為害新植的百香果植株根系,地上部生育也會停頓轉差,開花期間施用易造成落花,應避免於風大時噴施,以利營養生長及果實發育。 可於定植初期於行間撒播黑麥草、苕子等行草生栽培,除減少藥劑使用,雜草殘體亦可增加土壤有機質,待氣溫漸高,其枝梢佈滿棚架後,密布的葉片減少陽光穿透棚架,田區雜草易因光線不足而衰弱、枯死。 (原文轉載自《臺中區農業專訊》第98期,原文標題為〈百香果土壤及肥培管理〉) 1. 標籤 2. #肥料 3. #土壤 4. #施肥 5. 草生栽培 6. #pH值 7. 肥培管理 1. facebook 2. line 3...
農委會農業試驗所建置「國家植物表型體分析中心」,可透過影像掃描蒐集作物生理特徵數據,經運算掌握植物性狀、及時生理表徵,加速品種育種,今(22)日舉行開工動土典禮,預定113年完工。 傳統育種需要透過調查植物外表型態,才能了解是否具有耐熱、耐旱等性狀特徵,近年透過基因體(Genomics)研究的分子標誌技術可加速育種,但即使掌握基因體,也不見得清楚植物實際種植田間性狀表現如何,因此農委會設置「國家植物表型體分析中心」將專責植物外表形態分析的表型體(Phenomics)研究,加速種原篩選及育種選拔。 農試所長林學詩表示,育種需要種原,農試所國家作物種原中心保存約10萬份種原,15年前成立的農業生物科技研究中心負責植物遺傳DNA基因體研究,國內基因體研究相當進步,但「表型體」發展相對比較慢。
卡阿郎巨木是目前已知臺灣第一高樹,樹高79.1公尺的「桃山神木」退居第二名,第三名則是大雪山區南坑溪附近樹高73.7公尺的「西施巨木」,前十名高樹樹種均為臺灣杉。 在森林中找尋一棵樹並確認樹高,難度極高,「找樹的人」利用全臺光學雷達(光達,LIDAR)資料,先由成功大學計算測量,篩選出可能目標,再透過人工跋山涉水實地測量確認。 找樹團隊日前花費8天路程,於南投丹大山區、卡阿郎溪上游,中央山脈陵線西側下切1,000公尺處找到光達測量77.6公尺的巨木,以在地地名命名「卡阿郎」,是布農語的螃蟹之意。 遠眺「卡阿郎巨木」景觀。 (圖片提供/找樹的人) 「找樹的人」團隊在「卡阿郎巨木」腳下拍照留念。 (圖片提供/找樹的人)