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吃出美肌！10大富含膠原蛋白食物，「第２名」還能做成佛跳牆
膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質，主要由甘胺酸、羥離胺酸、羥脯胺酸３種胺基酸所組成，遍布皮膚、血管、肌肉、骨骼、關節等部位，在體內扮演著黏合與支撐的角色，可以使肌膚更加緊緻澎潤。然而隨著年齡增長，
食尚玩家 via Yahoo奇摩新聞
4 天前
《我獨自生活》朴娜勑4個月從53減至47公斤！減肥時期最常吃隔夜燕麥片、黑麥麵包的食譜大公開
38歲的朴娜勑從KBS的喜劇演員出道，和張度練從《搞笑演唱會》轉戰《喜劇大聯盟》至今都深受韓國觀眾喜愛。近期於韓國綜藝節目《我獨自生活》中因減肥成功(4個月從53公斤減至47公斤)，還替雜誌拍攝畫報引起韓國網友瘋狂討論，直呼娜勑歐膩真的變化超大、側顏有夠美，趕快來看看朴娜勑公開自己的減肥菜單有哪些～
Yahoo時尚美妝編輯群
3 天前
蛋白質食物有哪些？攝取充足的蛋白質，有助健身族群提升肌肉量，也有助減肥族維持基礎代謝率。營養師整理了30多種蛋白質食物排名，並推薦9大優質蛋白質食物！
6 天前 · 高蛋白質食物有哪些？健身人士常掛在嘴邊的優質高蛋白質食物，很多人只會想到雞胸肉，但其實多種肉類、海鮮、穀物都含有豐富的蛋白質，有些蛋白質含量更比雞胸肉高，例如：牛排、黃鰭金槍魚。一般成年人每天需要攝取多少蛋白質？
2024年2月22日 · 透過攝取較高比例的蛋白質飲食，有助於肌肉量維持、肌肉和骨骼修復及生長，日常飲食可從肉類、乳製品、堅果、蔬菜以及穀物和豆類攝取蛋白質。 10大高蛋白食物排名
- 一般來說每日蛋白質攝取量？廣告 - 內文未完請往下捲動。
- 高蛋白飲食攝取量。高蛋白飲食攝取量：1.每天30％的卡路里需來自蛋白質。為什麼要這麼做呢？「如果你沒有攝取足夠的蛋白質，運動後的復原狀況將不如預期，這也代表不會增加肌肉量或燃燒多餘脂肪。」
- 高蛋白飲食攝取量：2.蛋白質攝取量需增加一倍以上。根據《 FASEB期刊》上發表的一項研究，與達到每日建議攝取量的飲食者相比，每天攝入的蛋白質量增加一倍的人可以減去更多脂肪，並保留更多的肌肉量。
- 運動後補充蛋白質：碳水化合物應為1：3。國泰健康管理營養師羅心余表示 近期飲食概念轉變影響，大家開始重視蛋白質的補充，但事實上運動後體內對蛋白質需求必非大家想像中那麼大，反而足夠碳水化合物才是運動後補充重點！
- 橄欖和健康烹調油
- 起司
- 優格與其他發酵乳製品
- 重點整理
橄欖是很棒的健康脂肪來源，也是絕佳的點心以及主菜旁邊的配菜。 較健康的烹調油包含橄欖油、芝麻油、甚至酪梨油都很適合作為沙拉醬添加，或是用來烹飪。它們可以幫你增加能量攝取，同時避開不想攝取的非健康脂肪。 1. 每 100 克熱量：115 大卡 2. 每匙脂質含量：14.5 克
起司常常被視為「不健康」的食物，我們其實也不知道原因。它是很好的高品質蛋白質來源，富含維他命與礦物質，也是很棒的能量來源。 起司絕對適合納入自己的飲食中，你只要無視那些無緣無故就說某樣食物是「好」或「不好」，又不提供任何解釋的人。 1. (熟成切達起司) 每 100 克熱量：415 大卡 2. 每 100 克蛋白質含量：25 克
優格超讚的！它就像牛奶，只是給人一種在吃點心的感覺。它本身就富含蛋白質、能量以及維他命和礦物質，但現在你還可以找到特別針對高蛋白質攝取需求的品項。 若想增加蛋白質以及總熱量攝取，把優格納入飲食中絕對是必須的。 你也可以考慮添加其他發酵乳製品 (像是克菲爾、乳脂干酪、奶渣等)，也都富含蛋白質。發酵乳製品對我們的腸胃也非常好。 1. (零脂肪希臘優格) 每 100 克熱量：55 大卡 2. 每 100 克蛋白質含量：7.5 克
想增重其實很簡單：我們吃的只要比維持體重所需熱量還多就行了。然而，在增肌期間增加肌肉量和維持/改善身體組成，稍微複雜了一些。 增肌不只關乎「吃得更多」，還關乎我們吃的食物品質以及進行的鍛鍊 (但今天我們不討論這個)。 如果你想從這份清單裡挑出幾個增肌主食，那麼建議選擇： 1. 燕麥 2. 蛋白粉補充品 3. 堅果與堅果醬 4. 鮭魚和多油魚類 5. 全蛋 開始將這些食物納入飲食中，你就會發現自己在努力增肌的過程中真的有所進步。 不過如果你還是覺得有點困難，隨時都可以參考我們的「增肌首選補充品」文章，裡面的內容替好多人帶來大幅改變！
其他人也問了
高蛋白質食物有哪些?
高蛋白有什麼好處?
蛋白質是什麼?
吃什麼可以補充蛋白質?
2023年7月3日 · 富含蛋白質的食物不只蛋奶，有些植物的蛋白質含量還多於雞蛋！療日子為大家列出台灣常見十大蛋白質食物排名，讓大家可依喜好、需要更有彈性地攝取
2019年8月23日 · 你在健身嗎？或是減肥中？那你一定知道「蛋白質」。對許多健身族來說，蛋白質是非常重要的營養素之一。但你若實行飲食控制一段時間後，難免會有這樣的疑惑：外食要如何吃足蛋白質，又不會花費過高？
