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搜尋結果

  1. 2024年2月6日 · 一來不用擔心怕麻煩”的問題,二來也可以確保食材的“新鮮度”,方便購物也省下不少時間,也不用擔心自己瞎買一通,浪費一堆食材,也有宅配到府的服務喔!《中部名根烤肉》推出的烤肉組合有多樣化的選擇,食材的份量也剛好,若是想多一點 ...

  2. 2024年1月26日 · 避免同時吃到亞硝酸鹽食物(例如:香腸、培根)與富含胺類的魷魚、秋刀魚、干貝、鱈魚等海鮮或是養樂、優酪乳,以免在體內產生亞硝胺、亞硝酸鹽等致癌物。 而香腸、熱狗、培根等加工品,建議先水煮過再烤,可減少亞硝酸鹽及磷酸鹽攝取。 把握333原則,33少3去:蔬、果、豆(例如:青椒、香菇、絲瓜、玉米、四季豆),青菜水果總量,要多於所吃的肉量2倍以上,讓維生素C平衡增加抗氧化能力,幫助解除燒烤食物的致癌物;份量少、油脂少、醬料少;去皮(雞皮、魚皮)、去油、去焦黑。 無毒健康烤肉食譜. 健康烤肉的推薦順序是先烤蔬菜,再烤海鮮,肉類放最後,這樣就能在一開始增加纖維量的攝取,有些微飽足感,比較不用擔心卡路里的問題囉。

  3. 顯示所有 15 個結果. 烤肉海鮮食材. 最新鮮的烤肉海鮮食材,最安心的配送、最便利的烤肉器材,不管是中秋佳節、朋友慶生,不能錯過的烤肉海鮮食材,只為給您最美好的烤肉體驗、另有私廚外燴服務配合團體活動舉辦,更烤肉海鮮食材與烤肉服務在名根專業中部烤肉。 烤肉海鮮食材. 阿根廷天使紅蝦. NT$ 300. 蝦子. 大草蝦. NT$ 300. 烤肉海鮮食材. 鮮白蝦. NT$ 200. 烤肉海鮮食材. 紹興醉蝦. NT$ 200. 烤肉海鮮食材. 北海道大干貝. NT$ 300 – NT$ 600. 已售完. 單點食材. 帆立貝燒烤盒. NT$ 200. 烤肉海鮮食材. 極鮮超大香魚. NT$ 600. 烤肉海鮮食材. 魚下巴. NT$ 200. 烤肉海鮮食材. 挪威鯖魚. NT$ 150.

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  5. 2024年2月6日 · 建議可以先用蔥、薑、蒜頭、糖、孜然粉、少許醬油、太白粉將肉醃過,或是用啤酒或洋蔥、大蒜、檸檬汁、橄欖油醃肉。 ※烤肉蔬菜的選擇. 蔥段、辣椒、洋蔥可以捲在烤肉片裡,增加烤肉風味. 青椒、茭白筍、香菇、四季豆、金珍菇、蘆筍等蔬菜,也可以搭配肉類做成串燒,讓烤肉清爽不油膩. 結球萵苣、廣東生菜、或是蘿美生菜的葉片來包烤肉,也很爽口. ※烤肉沾醬怎麼選. 烤肉醬可加開水、檸檬汁、柳丁汁、水果醋、薑汁、蒜末、蔥末、、芹菜、九層塔、香菜等成分稀釋及調味,減少使用量。 可使用蘿蔔泥、柴魚、日式醬油,自製日式沾醬。 烤肉注意事項. 烤肉場所應明亮通風,可清楚分辨食物是否烤熟。 烤肉時帶上口罩、坐於上風處,可以減少吸入的炭煙。 用木炭要等到燒紅、不冒煙,再開始烤。

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  7. 2024年1月2日 · 想瞭解更食材挑選的祕訣可以參考👉 中秋烤肉健康吃法 除了價格外也要考量材質及安全性。 像是避免使用免洗餐具、塑膠材質的用品等,兼顧環保與安心。