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  2. icook.tw › recipes › 353481生吐司(Panasonic麵包機打麵糰） by Olga's Corner - 愛料理

    2020年10月2日 · 奶香四溢、超級柔軟、排隊美食生吐司，麵包機就可以做出懶人版的生吐司。. 用麵包機打好麵糰，再自己整形，放入吐司烤模烤，香噴噴出爐！. 吐司皮真的好薄好柔軟！. （此為12兩吐司模具份量）. https://www.facebook.com/olgacorner. 份量. 4 人份. 時間. 180 分鐘.

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  3. nw0912.pixnet.net › blog › post麵包機生吐司食譜做法‧簡單又好吃、無砂糖版本（含影片教學）－ ...

    2021年10月7日 · 麵包機生吐司食譜做法‧簡單又好吃、無砂糖版本（含影片教學）. 這個真是沒空做麵包又超想自己做、時不時就想來一下的麵包機生吐司配方。. 不加砂糖，改成其他糖類支援，照樣給你柔軟到不要不要，是整枚可以帶皮吃的美味配方。. 很推薦是因為省事啦 ...

  4. www.youtube.com › watch日式生吐司｜麵包機一樣可以做出柔軟綿密的日本生吐司｜【Mindy ...

    今天分享一款麵包機製作超級好吃的生吐司作法，試過很多配方，這個比例是我覺得最好吃的生吐司了，每週都要烘烤一條給兩個寶貝呢，全家人都 ...

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    • 36.4K
    • 煮食煮意

  5. lauraslilkitchen.com › 極致生吐司-隔夜中種法-shoku-pan極致生吐司 (隔夜中種法) Shoku Pan - Laura's Kitchen 蘿拉廚房

    2021年3月22日 · 步驟. 1. 隔夜中種麵團: 由鮮奶、白脫牛奶、高筋麵粉和酵母粉組成， 白脫牛奶 是經由發酵過的牛奶，不僅有助於麵糰發酵，對麵包也有蓬鬆保濕的效果，若沒有白脫的話可用全脂鮮奶取代。 攪拌到麵團光滑，室溫下基本發酵40分鐘，即可放入冷藏冰12~20小時。 冷藏的麵團會持續膨脹，要用比麵團大兩倍以上的容器裝，才不會滿出來，完成的隔夜中種麵團請看下圖三. 2. 攪拌盆中依序放入液體、麵粉、和奶油以外的材料，把中種麵團剝成小塊加入盆中，不需回溫、可直接冰冰的使用。 低速攪拌3分鐘，讓材料融合、麵團可拾起後，轉中速5分鐘，麵團漸漸變的光滑，產生筋性. 贊助商連結. 3. 用軟式刮板刮一下盆，別浪費殘留在盆緣的麵糰。

  6. www.youtube.com › watch#麵包機版生吐司 - YouTube

    2020年10月16日 · 這個配方的生吐司口感Q彈柔軟，有麵包機的朋友可以試試看喔😋投料時從液體開始加，材料中鮮奶、鮮奶油都要使用冰的，無鹽奶油要放室溫軟化 ...

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    • 11.8K
    • 愛上早餐ilisaliu

  7. 其他人也問了

  8. icook.tw › recipes › 312286據說是日本乃が美配方的吐司 （麵包機） by ㄆ - 愛料理

    2019年10月10日 · 機器蓋好，麵包機模式選取 1 吐司麵包，按開始，就不用再管它了！ 一鍵到底～ （照片是在剩兩分鐘時照的，此模式所需時間為四小時） 四小時後即出爐！

  9. cookpad.com › tw › 食譜6. 生吐司(麵包機/湯種+水合法) 食譜與作法 by 麵包機練習生 ...

    2024年4月13日 · 料理步驟. 1. 製作「湯種麵團」 1. 高筋麵粉慢慢加入熱水，持續攪拌值得成為糊狀. 2. 用保鮮膜「緊貼」湯種麵團，放進冰箱冷藏. 2. 製作「水合麵團」 1. 「湯種麵團」放到常溫.

  10. 圖片

    • 【自家烘焙】用麵包機做生吐司 - 橘子也有部落格 橘子也有部落格
    • 麵包機生吐司 (無砂糖軟綿版)&吐司切法│娜塔腹女生活 - YouTube
    • 【Panasonic SD-BMT1000T】會變頻的麵包機～輕鬆做出手作質感麵包！（三款吐司麵包、麻糬、佛卡夏實作分享） @ 茉莉小姐說說話 ...
    • 【自家烘焙】用麵包機做生吐司 - 橘子也有部落格 橘子也有部落格
    • 丹麥土司[Panasonic製麵包機] by 綺樂廚房 - 愛料理

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