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「黑滷食品」以「魯肉飯」連續四年榮獲《台灣滷肉飯節2017年～2020年》嚴選店家。 又以「滷排骨飯」獲選《2022年經濟部米食盒餐節》優選。 再以「炸雞腿飯」榮獲《2023年經濟部綠色盒餐節》精選盒餐。
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神級滷肉飯商行/冠軍滷肉飯/雲林伴手禮. 1,427 likes · 1 talking about this. 2020神級滷肉飯堅持使用雲林縣在地優質農產搭配．每天現宰溫體台灣豬肉、醬油、紅蔥頭、蒜頭等，嚴製屬於雲林家鄉味的滷肉飯。. 再加上10工序以及5小時細火慢滷才完成的這一碗神級滷肉飯.
大稻埕魯肉飯, Taipei, Taiwan. 2,626 likes · 19 talking about this · 3,686 were here. 傳承阿公60年的老滋味 好滋味 老台北的味道帶給大家 外送範圍 https://goo.gl/u
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做鹵肉飯要買這種三層肉，再泡上一些香菇，三層肉給它改刀切成小塊，泡好的香菇切成小丁備用。 2. 鍋裏面不需要放油，放入五花肉給它煸炒，新鮮的五花肉是不需要焯水的。 3. 煸炒出油脂之後再加入洋蔥炸香，炸成焦黃色就差不多了，煸炒出來的油會有點多，就撇掉一點，再加入蔥姜和香菇。 4. 好吃的關鍵就是加入一包鹵肉汁，別的什麽調料都不需要加了，再給它翻炒至上色。 5. 再倒入沒過肉的熱水進去，加幾個雞蛋或者是鹌鹑蛋，蓋上蓋子，大火煮開，轉小火焖煮30分鍾。 6. 最後再開大火收一下汁，香噴噴的鹵肉飯就做好了。 吃起來軟爛入味，肥而不膩。 分享給大家這道香噴噴的滷肉飯，做法簡單易學！ #滷肉飯 【滷肉飯】 食材： 三層肉 香菇 洋蔥 蔥姜 一包鹵肉汁 雞蛋或者鹌鹑蛋 做法： 1.
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滷肉飯店 LÓOBAH RESTAURANT, Songshan District, Taipei. 1,109 likes · 6 talking about this · 654 were here. 「好好吃飯」－台灣人最熟悉的國民美食滷肉飯－台灣手切豬肉皮油，加入油蔥、紅糖、壺底蔭油炒透至入口即化，搭上粒粒分明、細膩彈牙的陳協和池上米的完美組合來款待 ...
魯十二滷肉飯-三重仁愛店, New Taipei City. 705 likes · 2 talking about this · 125 were here. 滷肉飯燉品
